中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月19日，重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于11批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第59號(hào)），涉及重慶新冉冉升食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉。

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次生產(chǎn)日期為2023年4月20日的紅薯淀粉共計(jì)900袋，抽樣8袋，截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人生產(chǎn)的上述同批次紅薯淀粉已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助重慶新冉冉升食品有限公司排查不合格原因，經(jīng)查，造成該批次生產(chǎn)不合格原因系1.內(nèi)包車間設(shè)備和環(huán)境消殺不到位；2.衛(wèi)生管理不嚴(yán)，從業(yè)人員的更衣和消殺不到位；3.出廠檢驗(yàn)把控不嚴(yán)。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其持續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，查驗(yàn)貨品檢測(cè)報(bào)告，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該單位的日常監(jiān)管力度。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月28日對(duì)重慶新冉冉升食品有限公司依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了詢問調(diào)查，并制作了詢問筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。重慶新冉冉升食品有限公司生產(chǎn)菌落總數(shù)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對(duì)當(dāng)事人作出警告并罰款的行政處罰。