中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月20日，重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于6批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第39號(hào)），涉及巴南區(qū)衛(wèi)民餐飲店。

（一）抽檢基本情況

巴南區(qū)衛(wèi)民餐飲店經(jīng)營(yíng)的白饅頭，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。加工日期：2023年6月8日。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，其產(chǎn)品不合格原因?yàn)椋寒?dāng)事人未對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，引入糖精鈉。重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，當(dāng)事人立即采取整改措施：停止銷售含糖精鈉的白饅頭，主動(dòng)學(xué)習(xí)法律法規(guī)知識(shí)，遵守法律法規(guī)要求來開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不合格食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查，經(jīng)查，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，對(duì)其作出沒收違法所得并罰款的行政處罰決定。