中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月22日，貴州省遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局公示兩批次不合格食品核查處置情況。

關(guān)于兩批次不合格食品核查處置情況的公示

抽樣單編號:DBJ23500113685730297、SBJ23500000650840434ZX

食品名稱:素棒棒雞味、雙龍素牛筋(調(diào)味面制品)

一、抽檢基本情況

被抽樣產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:貴州垚屹科技有限公司，生產(chǎn)企業(yè)地址:貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺街道田溝村楊柳組，生產(chǎn)日期:2023-04-24、2023-05-08，樣品名稱:素棒棒雞味、雙龍素牛筋(調(diào)味面制品)，檢測不合格項(xiàng)目:酸價(KOH)。

二、核查處置情況

執(zhí)法人員分別于2023年5月29日、2023年6月9日，將抽樣編號DBJ23500113685730297、SBJ23500000650840434ZX的檢驗(yàn)報告以文書送達(dá)的方式，送達(dá)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)，執(zhí)法人員依法對生產(chǎn)現(xiàn)場實(shí)施現(xiàn)場執(zhí)法檢查，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，要求限期整改并積極開展召回工作。經(jīng)調(diào)查，該案件當(dāng)事人違法事實(shí)清楚，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第四項(xiàng)1.沒收違法所得341元(大寫:叁佰肆拾壹圓整);2.處罰款20000元(大寫:貳萬圓整)。

三、履行主體責(zé)任的情況

當(dāng)事人收到報告后，積極配合開展自查。經(jīng)企業(yè)自查，致該2批次食品不合格的原因是其生產(chǎn)過程中添加該批次產(chǎn)品香精(復(fù)配乳化增稠劑2號)超標(biāo)致酸價(KOH)項(xiàng)目不符合參考要求。當(dāng)事人積極召回不合格產(chǎn)品共計36.4公斤，更換香精(復(fù)配乳化增稠劑2號)后，產(chǎn)品送第三方檢驗(yàn)合格。

遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局

2023年9月22日