中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 11月23日,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)從山東省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第39期食品抽檢通告中獲悉,臨沂揚航食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報。
通告顯示,標稱臨沂揚航食品有限公司生產(chǎn)的“酒點食分”老醋花生(生產(chǎn)日期/批號:2023/5/20)【規(guī)格型號:238克(花生米含量100克)/盒】山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
據(jù)悉,山梨酸及其鉀鹽抗菌性強,防腐效果好,是目前應用非常廣泛的食品防腐劑。但長期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品,對人體健康可能有一定影響。
《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規(guī)定,其他蔬菜制品、堅果和籽類制品中均不允許使用山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。而該款花生產(chǎn)品初檢復檢均檢出含山梨酸及其鉀鹽。
公開信息顯示,臨沂揚航食品有限公司成立于2016年,是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。經(jīng)營范圍涉及生產(chǎn)銷售:調(diào)味品、炒貨食品、堅果制品、蔬菜制品、餅干、糕點以及膨化食品等。
就產(chǎn)品抽檢不合格一事,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)聯(lián)系到該公司負責產(chǎn)品質(zhì)量工作的莊先生。他說:“該款老醋花生防腐劑超標,并非人為添加。是產(chǎn)品配的醋包密封不嚴,醋液滲漏后污染了花生。這款醋屬于調(diào)和醋,其中含有山梨酸及其鉀鹽?!?/p>
目前,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
莊先生告訴中國質(zhì)量新聞網(wǎng),該款產(chǎn)品當時發(fā)貨量很少,一共就發(fā)幾箱貨,大概有幾百盒,可能銷售的也差不多了。部分產(chǎn)品被召回來了,已銷毀。后續(xù)采購回來的醋包會加大清洗力度,加強檢測,看醋包是否有破損。