本報(bào)訊 （記者 徐建華）12月20日，西部礦業(yè)集團(tuán)青海省鹽業(yè)股份有限公司在北京舉辦“天賜珍品 鹽享未來(lái)”食用鹽新品發(fā)布會(huì)上，發(fā)布“茶卡大青鹽”三大系列17款產(chǎn)品。

據(jù)介紹，茶卡大青鹽因茶卡鹽湖得名，其鹽粒晶大質(zhì)純、鹽味醇香，是以一萬(wàn)年前天然結(jié)晶原生大粒鹽為原料，在保持原有微量元素基礎(chǔ)上，按照顆粒大小不同，精選加工而成，保持了產(chǎn)品純天然、無(wú)污染的優(yōu)良品質(zhì)。

近年來(lái)，西部礦業(yè)集團(tuán)立足“高原生態(tài)、天然純凈、至臻湖鹽”定位，秉承“向全國(guó)消費(fèi)者供應(yīng)綠色、健康食用鹽”歷史使命，積極融入世界級(jí)鹽湖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，依托得天獨(dú)厚、品質(zhì)優(yōu)越的茶卡及柯柯兩座天然鹽湖資源，打造百萬(wàn)噸級(jí)食用鹽生產(chǎn)基地，培育“茶卡鹽”品牌，成為首款獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的食用鹽。截至目前，該集團(tuán)可開(kāi)采湖鹽儲(chǔ)量約14億噸，“茶卡”牌食用鹽產(chǎn)能為40萬(wàn)噸/年，食用鹽儲(chǔ)量可供全國(guó)人民食用70年。

近年來(lái)，隨著國(guó)家鹽業(yè)體制改革，西部礦業(yè)茶卡大青鹽走出“工業(yè)+旅游”產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合的發(fā)展之路，探索形成“線(xiàn)下+線(xiàn)上”市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式，同時(shí)在電子商務(wù)賦能下，拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，產(chǎn)量銷(xiāo)量穩(wěn)步躍升，樹(shù)立行業(yè)知名品牌，為青海特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹(shù)立了樣板。

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