中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月13日，湖南省常德市漢壽縣委常委、縣人民政府副縣長彭敏帶隊調(diào)研春季校園食品安全工作。

調(diào)研組一行先后來到漢壽縣第一中學(xué)、龍池實驗中學(xué)和辰陽中學(xué)，全面細致地檢查各學(xué)校食堂的衛(wèi)生條件和操作布局流程、進貨查驗制度、校園超市食品保質(zhì)期和存儲環(huán)境等情況。

調(diào)研組要求，各學(xué)校要嚴格落實食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，開展食品安全風(fēng)險隱患自查，規(guī)范食材采購和貯存，嚴格把好食品質(zhì)量關(guān)，加強加工制作過程管理，規(guī)范餐飲具清洗消毒?，強化從業(yè)人員管理?和培訓(xùn)，為學(xué)生的健康成長保駕護航；市場監(jiān)管部門要加強監(jiān)管責(zé)任，筑牢食品安全底線，共同維護好校園食品安全。（來源：常德市市場監(jiān)管局）