重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2025年第10號(hào)）

在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)復(fù)用餐飲具等類(lèi)型食品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、重慶美仕食品有限公司（委托生產(chǎn)日期：2024年10月21日）

（一）監(jiān)管部門(mén)送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)重慶美仕食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查并送達(dá)監(jiān)督抽檢相關(guān)文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)向當(dāng)事人員工張芹送達(dá)了于2024年10月31日抽檢美仕土豆泥（重慶香辣燒烤魚(yú)仔）的《檢驗(yàn)報(bào)告》、《重慶市食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)》（No:（2024）ZXS4-01149），現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)上述抽檢批次的美仕土豆泥（重慶香辣燒烤魚(yú)仔）正在銷(xiāo)售。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動(dòng)在張貼召回公告，并對(duì)購(gòu)買(mǎi)該批次不合格食品的經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)布召回通知，目前已召回并銷(xiāo)毀產(chǎn)品420盒。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交整改報(bào)告。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。