守住安全底線 監(jiān)管提質(zhì)增效

山西長(zhǎng)治織密食品藥品安全網(wǎng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

□ 本報(bào)記者 秦海峰

近年來(lái)，山西省長(zhǎng)治市在食品藥品安全領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，將“四個(gè)最嚴(yán)”要求落到實(shí)處，構(gòu)建起全方位、全鏈條的監(jiān)管體系，成效顯著。第21屆中國(guó)食品安全大會(huì)在長(zhǎng)治市的成功舉辦，以及在全省食品安全考核中榮獲A級(jí)評(píng)價(jià)，便是其工作成效的有力證明。

高點(diǎn)定位，織密安全之網(wǎng)。長(zhǎng)治市堅(jiān)持將守護(hù)群眾“舌尖上的安全”作為捍衛(wèi)“兩個(gè)確立”、踐行“兩個(gè)維護(hù)”的實(shí)際行動(dòng)，進(jìn)一步細(xì)化黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品藥品安全責(zé)任清單，完善食品藥品安全工作評(píng)議考核制度，建立覆蓋全市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的安全包保體系，健全督察督辦、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、責(zé)任約談、信息共享、行政執(zhí)法與檢察監(jiān)督5項(xiàng)工作機(jī)制，常態(tài)化開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”和“五進(jìn)”活動(dòng)，構(gòu)建起“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、企業(yè)全面負(fù)責(zé)、社會(huì)廣泛參與”的食品藥品安全工作格局。

全程監(jiān)管，守護(hù)每一環(huán)節(jié)。長(zhǎng)治市強(qiáng)化源頭治理，扎實(shí)推進(jìn)土壤污染風(fēng)險(xiǎn)排查管控、農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理項(xiàng)目，著力做好山西谷子、山西道地中藥材優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群等示范項(xiàng)目，全面推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品亮證行動(dòng)，有效提升農(nóng)產(chǎn)品、中藥材質(zhì)量安全水平。規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，開(kāi)展食品藥品生產(chǎn)“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)，通過(guò)專家問(wèn)診、分類幫扶等形式，對(duì)全市21戶食品、11戶藥品規(guī)上企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)幫扶，整體提升企業(yè)質(zhì)量管理水平。創(chuàng)新開(kāi)展清潔廚房創(chuàng)建行動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“網(wǎng)安工程”，線上線下同步規(guī)范餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)監(jiān)管，開(kāi)展飛行檢查，全覆蓋排查檢查食品藥品經(jīng)營(yíng)主體，聚焦風(fēng)險(xiǎn)品種、重點(diǎn)品類，抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品15935批次、藥品500批次，合格率分別達(dá)到98.3%、99.4%，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步提升。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，提升治理效能。長(zhǎng)治市堅(jiān)持以科技創(chuàng)新賦能食品藥品安全管理。投資1370余萬(wàn)元新建和改善質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、平臺(tái)項(xiàng)目6個(gè)，打造集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的生物（血液）制品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室、植物萃取和轉(zhuǎn)化等創(chuàng)新平臺(tái)。積極推進(jìn)建設(shè)“檢測(cè)+研發(fā)+服務(wù)”綜合檢驗(yàn)檢測(cè)園區(qū)，用市場(chǎng)化方式提供食品、糧油、生物制品等檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)。與晉城、臨汾、運(yùn)城共同建立區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流共享平臺(tái)，建成山西省首家電子處方平臺(tái)，通過(guò)食品檢驗(yàn)80類產(chǎn)品30余項(xiàng)參數(shù)的擴(kuò)項(xiàng)認(rèn)證評(píng)審。

特優(yōu)發(fā)展，助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)。長(zhǎng)治市堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，圍繞培育壯大中藥材、糧品、果蔬品、肉制品、釀品5大特色產(chǎn)業(yè)集群，推進(jìn)實(shí)施120個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和食品加工項(xiàng)目，與中國(guó)農(nóng)科院、山西農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)合作開(kāi)發(fā)新品種、新技術(shù)，打造從品種選育、基地種植、產(chǎn)品研發(fā)到精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈。該市申報(bào)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志17件、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量166個(gè)，油用牡丹、草莓育苗等獲批國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目，長(zhǎng)治白酒區(qū)域公共品牌啟動(dòng)建設(shè)，2023年全市規(guī)上食品企業(yè)產(chǎn)值達(dá)33.9億元。制定出臺(tái)《長(zhǎng)治市促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展若干措施》，推動(dòng)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增量，2023年全市規(guī)上醫(yī)藥企業(yè)產(chǎn)值達(dá)30.9億元、增長(zhǎng)10.1%，中藥材產(chǎn)量達(dá)8.2萬(wàn)噸、產(chǎn)值20億元。

接下來(lái)，長(zhǎng)治市將統(tǒng)籌發(fā)展與安全，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感抓好食品藥品安全工作，切實(shí)守住不發(fā)生重大食品藥品安全事故和區(qū)域性、系統(tǒng)性安全風(fēng)險(xiǎn)的底線，為山西省高質(zhì)量發(fā)展作出長(zhǎng)治貢獻(xiàn)。