嚴(yán)把關(guān)口 嚴(yán)守底線

《貴州省食品安全條例》實施效果明顯 全省食品安全形勢穩(wěn)定向好

本報訊 （記者李 嘉）“新修訂實施的《貴州省食品安全條例》（以下簡稱《條例》），全面總結(jié)提升了全省食品安全監(jiān)管執(zhí)法經(jīng)驗，積極回應(yīng)和破解食品安全監(jiān)管執(zhí)法實踐中的熱點和難點，充分發(fā)揮立法對食品安全監(jiān)管的促進(jìn)和保障作用?！?1月7日，在貴州省政府新聞辦舉辦的2024年食品安全工作新聞發(fā)布會上，貴州省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長熊歡詠在做主發(fā)布時表示，《條例》的頒布實施對促進(jìn)貴州食品安全工作發(fā)揮了積極作用。

據(jù)了解，《條例》實施以來，貴州省各地各部門認(rèn)真貫徹《條例》規(guī)定，扎實做好宣傳動員、政策配套、執(zhí)法檢查等各項工作，嚴(yán)把食品安全關(guān)口，嚴(yán)守食品安全底線，全省未發(fā)生源頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事件，食品安全形勢穩(wěn)定向好。

2024年，貴州持續(xù)推動食品安全“兩個責(zé)任”和《條例》落實，嚴(yán)把食品安全生產(chǎn)、流通、餐飲安全和食品抽檢等關(guān)口，開展旅游服務(wù)質(zhì)量提升“百日攻堅”整治行動，強(qiáng)化全過程嚴(yán)管，并及時配套完善監(jiān)管制度。截至目前，貴州全省48.63萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，按市、縣、鄉(xiāng)、村層級對應(yīng)原則，明確包保干部6.57萬人，包保覆蓋率、督導(dǎo)完成率均達(dá)100%。運用食品安全智慧化監(jiān)管系統(tǒng)劃分監(jiān)管網(wǎng)格2809個，完成風(fēng)險分級40.44萬家。聚焦大宗消費食品、重點場所，完成食品抽檢13.05萬批次；開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，共監(jiān)督抽查農(nóng)產(chǎn)品45243批次，合格率99.8%。排查景區(qū)食品安全經(jīng)營主體3781家，創(chuàng)建誠信經(jīng)營店2650家。

據(jù)熊歡詠介紹，近年來，貴州始終把推動食品安全共治共享作為重大事項，堅持問需于民、問計于民、問情于民，開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”抽檢活動，積極營造人人關(guān)心食品安全的共治格局。

貴州省市場監(jiān)管局通過官網(wǎng)公開征集群眾最關(guān)注、最想檢測的食品品種。在黃果樹、小七孔、西江千戶苗寨及黔東南州“村超”“村BA”等11大景點同步開展“你點我檢”“你送我檢”現(xiàn)場活動。該局還對全省9個市（州）46條高速公路服務(wù)區(qū)，222個商圈，20家酒店，36家特產(chǎn)店，17家專賣店，開展食品安全抽檢，并及時公布“你點我檢”結(jié)果，對不合格樣品公開處理結(jié)果，讓消費者放心。

在2024年度食品安全宣傳周活動期間，貴州于10月11日至25日集中舉行“食安小講堂”短視頻直播、食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)“實驗室開放日”、食品安全知識技能競賽等11項重點活動。同時，指導(dǎo)各地同步開展食品安全宣傳村寨“壩壩會”、反對餐飲浪費山歌表演等群眾喜聞樂見的宣傳活動，積極營造良好的全民參與、共建共享食品安全共治氛圍。

熊歡詠表示，貴州省市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展監(jiān)管盲區(qū)清理、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺專項監(jiān)測、網(wǎng)紅餐廳“你點我查”“陽光廚房”示范引領(lǐng)等專項整治，扎實做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅持不懈強(qiáng)化校園食品安全管理，嚴(yán)厲打擊危害食品安全違法犯罪行為，建設(shè)更高質(zhì)量的貴州“食之爽心”消費環(huán)境。