本報(bào)訊 （楊 銳 記者李 輝）11月13日，安徽省制止餐飲浪費(fèi)公開承諾暨經(jīng)驗(yàn)做法和典型案例宣傳發(fā)布會(huì)在池州市舉辦。

會(huì)上發(fā)布了全省制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法及典型案例。安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)對省級地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)單位節(jié)約管理指南》進(jìn)行宣貫解讀。部分餐飲服務(wù)經(jīng)營者代表、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺，分別發(fā)出了制止餐飲浪費(fèi)倡議和“餐飲環(huán)節(jié)原料和加工制作方式公開、食品添加劑減量以及自覺抵制非法添加非食用物質(zhì)”公開承諾。活動(dòng)還為新聘任的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員代表頒發(fā)了聘書。