中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 浙江省平湖市開發(fā)區(qū)全面貫徹落實(shí)浙江省委省政府“外防輸入、內(nèi)防反彈”“人物并防”策略部署，成立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锓缹０鄼z查小組，運(yùn)用好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亻]環(huán)管理體系，全面掌握進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓戳飨?，做到首站?jīng)營“三證一碼”全覆蓋，重點(diǎn)冷庫日日查，檢查情況實(shí)時報，常態(tài)化守嚴(yán)守牢食品安全和疫情防控的關(guān)鍵防線，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭芸亍o遺漏”。

一是反復(fù)排查摸底，做到心中有“數(shù)”。加大對進(jìn)口和從重點(diǎn)疫情防控地區(qū)進(jìn)入開發(fā)區(qū)的生鮮、冷凍畜禽肉及水產(chǎn)品的管控力度，重點(diǎn)對冷庫、食品加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大型商場超市、餐飲單位等進(jìn)行地毯式排查，建立并實(shí)時更新名錄清單，累計出動檢查人員180人次，檢查相關(guān)食品經(jīng)營戶372戶次，目前進(jìn)口冷鏈實(shí)際經(jīng)營主體22家，檢查全覆蓋，未發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

二是赴平提前報備，做到批批有“證”。 開發(fā)區(qū)現(xiàn)有8家生產(chǎn)企業(yè)是首站經(jīng)營者，經(jīng)營的進(jìn)口產(chǎn)品均為嘉興市外流入。上述食品在進(jìn)入平湖前兩日，企業(yè)需持有效檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測陰性證明等“三證”資料向市場監(jiān)管局經(jīng)開分局報備， 21年1月份共進(jìn)口67批次共計521噸冷鏈水產(chǎn)肉類，批批有報備，件件持“三證”。

三是全程冷鏈追溯，做到件件有“碼”。與各冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位簽訂《重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)自我承諾書》，要求所有重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称肪凇罢憷滏湣鄙线M(jìn)行信息錄入、賦碼和掃碼，利用“冷鏈?zhǔn)称匪菰创a”實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)鏈?zhǔn)渍镜较M(fèi)環(huán)節(jié)產(chǎn)品的閉環(huán)追溯管理。截至目前開發(fā)區(qū)有55家單位激活使用“浙冷鏈”追溯系統(tǒng)，所有經(jīng)營的冷鏈?zhǔn)称啡夸浫胱匪菹到y(tǒng)，未發(fā)現(xiàn)陽性樣本。

四是全員健康管控，做到人防有“效”。嚴(yán)格食品從業(yè)人員健康管理制度，以涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸、運(yùn)輸、貯存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的從業(yè)人員作為重點(diǎn)對象，要求其嚴(yán)格執(zhí)行防護(hù)措施。核酸檢測覆蓋冷鏈重點(diǎn)單位，要求冷鏈?zhǔn)称分苯颖┞度藛T需每7天做一次核酸檢測，目前開發(fā)區(qū)進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員累計檢測1398人次，檢測結(jié)果均為陰性。（魯利軍）