中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江西省市場監(jiān)管局發(fā)布地方標準公告,贛州市制定的《柑橘富硒營養(yǎng)強化技術(shù)規(guī)范》正式發(fā)布,自2022年6月1日起實施。該標準是江西省首個柑橘富硒技術(shù)規(guī)范,也是贛州市首個富硒地方標準,填補了贛州市富硒地方標準的空白。
據(jù)了解,該標準由贛州市市場監(jiān)管局提出,國家臍橙工程技術(shù)研究中心、贛州市果業(yè)發(fā)展中心、江西省富硒產(chǎn)品質(zhì)檢中心等單位共同起草,標準規(guī)定了不同土壤條件下硒營養(yǎng)強化的具體措施,適用于臍橙、蜜桔、柚子、桔柚等柑橘類水果的富硒栽培,對該市發(fā)展富硒柑橘產(chǎn)業(yè)具有很強的技術(shù)指導(dǎo)價值,有助于將富硒資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟優(yōu)勢,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
根據(jù)《柑橘富硒營養(yǎng)強化技術(shù)規(guī)范》(DB36/T1531-2021)的定義,富硒柑橘指通過生長過程中自然富集硒或通過硒生物營養(yǎng)強化技術(shù),而非收獲后添加硒,所獲得的富含微量元素硒的柑橘,其可食部分的總硒含量(以鮮重計)為0.01mg/kg~0.05mg/kg,且有機態(tài)硒含量占總硒含量的百分比≥80%。(來源:贛州市場監(jiān)管)