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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近年來，餐飲界刮起了一陣“拜金之風(fēng)”，一些餐飲店在食品中添加金銀箔粉作為宣傳噱頭、號稱有保健作用，為進一步加強食品安全監(jiān)管，凈化消費環(huán)境，同時根據(jù)市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求，近日安徽省利辛縣鞏店市場監(jiān)管所積極采取措施，加大執(zhí)法檢查力度，堅決遏制住“食金”之風(fēng)。
執(zhí)法人員以糕點（裱花蛋糕、烘焙糕點）、冰激淋、壽司、奶茶等可能使用金銀箔粉的產(chǎn)品為重點，對蛋糕店、奶茶店及學(xué)校周邊的食品店集中開展排查工作。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題將堅決予以立案查處。
同時執(zhí)法人員向消費者提示：金銀箔粉既不是食品的生產(chǎn)原料，也不能作為食品添加劑使用，被禁止添加進食品中。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金銀箔粉物質(zhì)或其他不明物質(zhì)，應(yīng)不購買、不食用，并立即撥打12315投訴舉報電話，向市場監(jiān)管部門反映情況。（通訊員 耿偉倫）
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