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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序，保障人民群眾的飲食安全，近日，吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局官地分局對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)集市食品安全進行全面檢查。
此次檢查，重點針對集市內(nèi)銷售食品的攤床，是否建立食品進出貨票據(jù)臺賬;是否銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質(zhì)食品;生鮮肉經(jīng)營是否有檢驗檢疫證明;散裝食品、預(yù)包裝食品是否有標(biāo)志標(biāo)簽，檢查是否持有有效的許可證及健康證明;檢查過程中，向食品攤點經(jīng)營戶普及基本的食品安全知識和需要注意的操作規(guī)程，進一步增強農(nóng)村集市食品經(jīng)營者食品安全意識、自律意識。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改，并做好記錄，為后續(xù)監(jiān)管打下良好基礎(chǔ)。通過開展此次檢查，整治農(nóng)貿(mào)集市且保障了農(nóng)村消費者的切身利益。
下一步，敦化市市場監(jiān)督管理局將進一步加強農(nóng)貿(mào)集市食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風(fēng)險隱患，為農(nóng)貿(mào)集市食品安全保駕護航。（張婉玉）
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