本報訊 （黃小軍）日前，云南省政府食品安全辦召開全省落實“兩個責(zé)任”工作視頻調(diào)度暨培訓(xùn)會，全面部署和培訓(xùn)食品安全“兩個責(zé)任”工作，推動思想統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、工作走深。

培訓(xùn)會就落實食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”，推進落實食品安全重點工作進行專題輔導(dǎo)，重點解讀云南省關(guān)于推動落實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任實施方案，詳細(xì)介紹開展包保主體和包保干部全覆蓋摸底調(diào)查、建立責(zé)任清單的標(biāo)準(zhǔn)要求及方法步驟，并針對當(dāng)前摸底調(diào)查、主體臺賬填報以及分層分級包保工作中存在的問題進行現(xiàn)場答疑。

會議要求，各級政府食品安全辦和落實“兩個責(zé)任”工作專班要認(rèn)清形勢，提高認(rèn)識，堅決把落實食品安全“兩個責(zé)任”抓在手上、放在心上、落實在行動上；要深入研究相關(guān)文件精神，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求，把握好時間節(jié)點，按時按質(zhì)按量完成階段工作；要加強宣貫培訓(xùn)，分層分級分類開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、包保干部的宣貫培訓(xùn)，協(xié)同推進“兩個責(zé)任”落細(xì)落實；要堅持守正創(chuàng)新，凝聚工作合力，發(fā)揮好業(yè)務(wù)科（股）室把關(guān)審核作用，集中力量開展工作，形成全省上下比學(xué)趕超、奮勇爭先的良好局面。

云南省、市、縣、鄉(xiāng)4級落實“兩個責(zé)任”工作專班人員共2000余人參加培訓(xùn)。

《中國質(zhì)量報》【落實食品安全“兩個責(zé)任”】