中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，推動(dòng)茶葉生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，4月以來，廣東省樂昌市市場監(jiān)管局開展茶葉專項(xiàng)整治行動(dòng)，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

全面排查，分級監(jiān)管

樂昌市市場監(jiān)管局采取“線上＋線下”的模式全面對茶葉生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）等單位進(jìn)行摸底排查，建立完善監(jiān)管臺賬，并綜合企業(yè)（小作坊）生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和日常監(jiān)管情況確定企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級，實(shí)行分級監(jiān)管。通過摸排，目前樂昌市共有茶企19家、茶葉生產(chǎn)加工小作坊2家。

突出重點(diǎn)，全面檢查

樂昌市市場監(jiān)管局聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊(duì)重點(diǎn)針對茶葉生產(chǎn)單位的原料采購驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、標(biāo)簽標(biāo)識、產(chǎn)品檢驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理等內(nèi)容開展了全覆蓋檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題單位6家。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員以“現(xiàn)場責(zé)令改正＋回頭看”方式督促整改落實(shí)。目前，6家茶葉生產(chǎn)單位均已完成整改。

執(zhí)法人員檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)茶葉包裝情況。

執(zhí)法人員檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)情況。

源頭管理，培訓(xùn)施策

為抓好茶葉生產(chǎn)源頭管理，消除食品安全隱患，樂昌市市場監(jiān)管局在專項(xiàng)整治中隨機(jī)抽取茶企的鮮茶葉、茶產(chǎn)品，運(yùn)用食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測技術(shù)現(xiàn)場進(jìn)行農(nóng)殘檢測。同時(shí)，現(xiàn)場對茶葉生產(chǎn)單位的鮮葉入廠檢測、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等方面開展培訓(xùn)，提高茶葉生產(chǎn)單位質(zhì)量管理水平。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，樂昌市市場監(jiān)管局共快速檢測茶葉42批次，檢測合格率100%，現(xiàn)場培訓(xùn)企業(yè)21家次，向企業(yè)免費(fèi)贈(zèng)送快檢檢測試劑300批次。

執(zhí)法人員在茶青現(xiàn)場開展采樣。

執(zhí)法人員現(xiàn)場開展茶葉農(nóng)殘快速檢測。

樂昌市市場監(jiān)管局將統(tǒng)籌用好監(jiān)督抽檢、日常監(jiān)管等多種方式，加大茶葉生產(chǎn)單位監(jiān)管力度，以“查”護(hù)“茶”堅(jiān)決守好茶產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（鄧海捐）