中國質量新聞網訊 為規(guī)范山茶油生產單位生產經營行為，加強山茶油質量安全管控，近日，江西省九江市都昌縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內開展山茶油專項整治行動。

檢查人員主要圍繞原輔料查驗和管理、生產過程控制、食品接觸材料、食品添加劑、標簽標識、生產加工場所及從業(yè)人員管理等方面，對原料、包裝材料購進是否建立進貨記錄臺賬；原料存放是否符合標準；是否存在使用發(fā)霉變質和酸敗、腐化的油脂、油料作為原料加工植物油；盛裝容器以及包裝材料，包括瓶蓋、墊片等合格證明是否齊全；有無超范圍使用香精、色素等食品添加劑；加工的成品植物油外包裝有無標簽標識；生產加工場所是否落實相關要求；從業(yè)人員是否持有有效健康證明等進行了檢查。同時，就《江西省山茶油發(fā)展條例》《江西山茶油團體標準》等山茶油行業(yè)相關法規(guī)條例向企業(yè)、小作坊負責人進行了宣傳講解，切實加強了企業(yè)“嚴守標準，不觸紅線”的生產經營意識。

下一步，都昌縣市場監(jiān)管局將采取專項檢查與問題線索溯源相結合的方式，一旦發(fā)現轄區(qū)內山茶油生產企業(yè)、小作坊存在摻雜使假、以次充好、虛假宣傳、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，一律從嚴處理，“動真招、用重典”。

（來源：江西省市場監(jiān)管局）