中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月14日至15日,玉茗花開(kāi)音樂(lè)節(jié)在江西撫州三翁花園火熱開(kāi)唱,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開(kāi)展音樂(lè)節(jié)食品安全保障工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),保障音樂(lè)節(jié)的順利舉辦和圓滿落幕,讓歌迷朋友在炎熱夏天享受安全、健康、熱烈的娛樂(lè)體驗(yàn)。
7月13日,高新區(qū)局提前介入,約談主辦方,要求嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,并對(duì)音樂(lè)節(jié)的供餐單位進(jìn)行資質(zhì)審核,發(fā)放食品安全告知書(shū)。隨后,執(zhí)法人員指導(dǎo)督促供餐單位嚴(yán)格履行食品索證索票制度,做好衛(wèi)生防護(hù)及食品儲(chǔ)存工作,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,同時(shí)要求食品經(jīng)營(yíng)單位在售商品必須明碼標(biāo)價(jià)。
在音樂(lè)節(jié)開(kāi)展期間,該局充分發(fā)揮食品快檢“偵察兵”功能,邀請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)餐飲單位購(gòu)進(jìn)的食品原料進(jìn)行抽樣快檢,助力此次音樂(lè)節(jié)的食品安全監(jiān)管?,F(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取蔬果類、食用油、肉類、調(diào)味品、加工類制品等27批樣品,檢測(cè)結(jié)果均合格,圓滿完成了此次食品安全保障工作。(通訊員 張善婷)