中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，保障市民飲食安全，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品小攤販經(jīng)營(yíng)行為，近期，江西省會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品小攤販專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否取得食品小攤販備案卡，從事接觸直接入口食品從業(yè)人員是否取得健康證明，是否有與其經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的工具、容器、工作臺(tái)面，是否有防塵、防蟲和防蠅設(shè)備設(shè)施，是否超范圍經(jīng)營(yíng)，是否在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（設(shè)備或工具）顯著位置懸掛備案卡和健康證明，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否發(fā)生變化等內(nèi)容。檢查中對(duì)未取得食品小攤販備案卡、未辦理或有過(guò)期健康證明、未有“三防”設(shè)備設(shè)施的、“三防”設(shè)備設(shè)施不到位的、“三防”設(shè)備設(shè)施形同虛設(shè)的，通過(guò)約談、下發(fā)告誡書、下達(dá)《責(zé)令改正通知書》等形式督促經(jīng)營(yíng)者限期整改，限期內(nèi)不能完成整改的將堅(jiān)決予以停業(yè)整頓，直到符合國(guó)家規(guī)定和食品安全要求方能營(yíng)業(yè)。對(duì)拒不整改或整改后仍不具備經(jīng)營(yíng)條件的，將嚴(yán)格按照《食品安全法》《江西省小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)進(jìn)行處罰。

截至目前，共檢查城區(qū)6家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的食品攤（店）101家次，約談1次，下發(fā)提醒告誡書37份，下達(dá)責(zé)令改正通知書37份，出動(dòng)執(zhí)法人員330人次。

下一步，該局將持續(xù)開展對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)督檢查工作，提高食品小攤販經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”。（朱君）