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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入開展食品安全周宣傳活動，11月7日，安徽省廣德市市場監(jiān)管局在某食品有限公司組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)開放日活動。
本次活動邀請群眾代表、相關(guān)媒體走進食品生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場觀摩食品生產(chǎn)過程。在企業(yè)食品安全負責(zé)人的帶領(lǐng)下，參觀人員先后到調(diào)味品、肉制品、食品添加劑生產(chǎn)車間現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)。企業(yè)食品安全負責(zé)人從食品原料的采購與進廠驗收、原料預(yù)處理、生產(chǎn)加工、包裝運輸、出廠檢驗方面作全面介紹，讓參觀人員了解企業(yè)為生產(chǎn)出合格安全的食品作出的各項防控措施。
交流座談會上，廣德市市場監(jiān)管局介紹了食品安全監(jiān)管工作和“一市一品”質(zhì)量安全提升行動開展情況。此次活動未“一市一品”示范企業(yè)提供了展示質(zhì)量管理理念、方法的機會，也是食品生產(chǎn)企業(yè)接受社會大眾監(jiān)督的一項舉措。（李作謙）
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