中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（許創(chuàng)業(yè)）11月22日，在深圳市市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)下、由深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會主辦的2023年深圳市食品安全規(guī)范化管理店頒牌暨年度“十佳優(yōu)秀店長”“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”頒獎儀式在深圳羅湖舉行。深圳市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員陳寶紅、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會會長花濤、深圳百子蓮技術(shù)服務(wù)前海（深圳）有限公司總經(jīng)理江紅等出席。近100位食品流通經(jīng)營企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人參與。

據(jù)介紹，2023年前三季度，深圳地區(qū)市場消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，全市社會消費(fèi)品零售總額7646.98億元，同比增長7.9%。商品零售增長7.1%；餐飲收入增長14.7%；限額以上單位糧油食品類、飲料類零售額分別增長13.2%、5.9%。

自2012年開始，在深圳市市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)和支持下，深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會組織深圳市食品流通領(lǐng)域企業(yè)，開展行業(yè)食品安全自律工作，并起草制訂全國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《商場食品零售關(guān)鍵控制點(diǎn)及評價方法》，助力深圳成為全國食品安全科學(xué)自律的示范城市。2023年，深圳市食品安全規(guī)范化管理店創(chuàng)建工作順利開展并取得優(yōu)異成績。

門店牌匾合影

自4月起，深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會組織2023年“深圳市食品安全規(guī)范化管理店”創(chuàng)建工作有序開展，通過層層嚴(yán)格評選，最終44家商超門店獲得“2023年深圳市食品安全規(guī)范化管理店”榮譽(yù)稱號。獲得“深圳市食品安全規(guī)范化管理店”稱號的商超、便利店門店，能自覺履行企業(yè)主體責(zé)任，結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際制定行之有效的食品安全管理制度，對食品的溯源管理規(guī)范有效，對相關(guān)食品能按照監(jiān)管要求實(shí)行分區(qū)銷售、標(biāo)示清晰、經(jīng)營合規(guī)，店面分區(qū)布局合理，購物環(huán)境干凈整潔等公共安全的標(biāo)識清晰，達(dá)到了規(guī)范提升食品流通領(lǐng)域食品安全管理水平的目的。

十佳優(yōu)秀食品安全管理員合影

活動現(xiàn)場還頒發(fā)了年度“十佳優(yōu)秀店長”“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”等個人榮譽(yù)。為鼓勵員工自主落實(shí)食品安全工作，深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會組織舉辦年度“十佳優(yōu)秀食品安全管理員”“十佳優(yōu)秀店長”評選活動，從獲得稱號的門店中甄選出優(yōu)秀的食品安全管理人員，促使他們起模范帶頭作用，增強(qiáng)食品安全管理人員的榮譽(yù)感和使命感。