還原生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品自然本色

湖北拆除違規(guī)“生鮮燈”6736盞

本報訊 （陶 鵬 記者 張 華）12月1日，一場聲勢浩大的違規(guī)“生鮮燈”統(tǒng)一清理行動在湖北全省同步展開。

據(jù)介紹，新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）于12月1日起正式施行?！掇k法》明確提出，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知。

前期，湖北省市場監(jiān)管局已組織該省市場監(jiān)管系統(tǒng)聚焦從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營主體，重點突出批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超等業(yè)態(tài)，開展“生鮮燈”大排查行動，積極引導(dǎo)食品經(jīng)營者規(guī)范使用照明燈具，勸導(dǎo)經(jīng)營者對不符合規(guī)定的照明設(shè)施進行拆除改造，全省累計勸導(dǎo)經(jīng)營者拆除違規(guī)“生鮮燈”6736盞。

為更好地貫徹落實《辦法》，切實保障消費者權(quán)益和食品安全，湖北省市場監(jiān)管局于《辦法》施行首日在全省組織開展以“摘掉美顏濾鏡，還原生鮮本色”為主題的違規(guī)“生鮮燈”統(tǒng)一清理行動，現(xiàn)場對仍在違規(guī)使用“生鮮燈”的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者給予警告處罰，拒不改正的，嚴格按照《辦法》處以5000元以上3萬元以下罰款。12月1日上午9時19分，黃石市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開出該省首張違規(guī)使用“生鮮燈”罰單，對該市衛(wèi)斌生鮮超市給予警告并責令改正。

活動當天，湖北各地還通過現(xiàn)場設(shè)立食品安全科普宣傳展臺、食品快檢“你送我檢”便民服務(wù)站，以及發(fā)放宣傳資料、答疑等形式，組織執(zhí)法人員和技術(shù)專家開展《辦法》宣貫等系列活動，提升市場開辦方和經(jīng)營者守法意識和廣大消費者食品安全意識。

據(jù)悉，湖北省市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加大《辦法》宣貫和“生鮮燈”排查治理力度，督促生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者規(guī)范使用照明燈具，還原生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的自然本色。

《中國質(zhì)量報》