本報訊 （潘若莼）在網(wǎng)上上傳后廚裝修方案圖紙，市場監(jiān)管局工作人員線上給出專業(yè)指導(dǎo)，而后在監(jiān)管人員上門核查通過后，就能“秒”領(lǐng)食品經(jīng)營許可證。近日，在開辦火鍋店的過程中，北京市通州區(qū)的劉先生切身體會到了證照辦理的“副中心速度”。

1月29日，通州區(qū)市場監(jiān)管局2名工作人員來到劉先生位于通州區(qū)北苑南路的火鍋店開展現(xiàn)場核查。經(jīng)過近一小時的現(xiàn)場核查，這家火鍋店的后廚裝修與事先上傳的方案圖紙完全一致且全部符合要求。隨后，工作人員將現(xiàn)場核查結(jié)果通過網(wǎng)絡(luò)進行上傳，審核后臺當即予以通過，收到申請通過的提示信息后，火鍋店負責(zé)人隨即將食品經(jīng)營許可證打印出來，并張貼在店內(nèi)食品安全信息公示欄上。

據(jù)介紹，北京市市場監(jiān)管部門推出的食品經(jīng)營許可咨詢服務(wù)，通過提供食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查的事前輔導(dǎo)，提前為企業(yè)提供專業(yè)指導(dǎo)，讓食品經(jīng)營企業(yè)在后廚裝修中少走彎路?！耙酝簧偈称方?jīng)營企業(yè)都是先裝修、后審查，存在部分設(shè)施及布局不符合規(guī)范要求而重新改建的情況，增加了企業(yè)開店成本。”通州區(qū)市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科有關(guān)負責(zé)人表示，為了破解這一問題，該局將行政審批關(guān)口前移，著重在企業(yè)籌備環(huán)節(jié)，特別是在流程布局、硬件設(shè)施等方面提前服務(wù)指導(dǎo)，幫助申請人明晰相關(guān)審批條件和材料清單，提升行政審批辦理效率和一次性辦結(jié)率。

“我們一邊準備其他的審核材料，一邊按照要求逐條整改到位，節(jié)約了大量審批時間，讓我們能順利趕上春節(jié)消費熱潮?！被疱伒曦撠?zé)人劉先生說。

“下一步，我們將持續(xù)優(yōu)化完善事前咨詢模式，加強對餐飲服務(wù)單位‘全生命周期’的服務(wù)和監(jiān)管，做到監(jiān)管有溫度、服務(wù)有力度、指導(dǎo)有深度，全力助推北京城市副中心高質(zhì)量發(fā)展?！痹撠撠?zé)人說。

《中國質(zhì)量報》