中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至,為保障人民群眾飲食健康安全,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng),2月7日,黑龍江省嫩江市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)食品安全檢查。
本次檢查以節(jié)假日熱銷(xiāo)商品、糧油、奶制品、蔬菜、酒類(lèi)、冷藏冷凍食品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、時(shí)令食品為重點(diǎn),檢查經(jīng)營(yíng)者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔、是否符合食品安全貯存條件、是否存在銷(xiāo)售商品過(guò)度包裝、是否銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期食品;嚴(yán)格查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)主體資格是否齊全有效,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否清晰。同時(shí),督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,落實(shí)相關(guān)食品安全管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度;嚴(yán)格把控食品及原材料購(gòu)進(jìn)關(guān),加強(qiáng)商品自查,嚴(yán)禁銷(xiāo)售或使用過(guò)期變質(zhì)食品及原材料;要做到明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)禁出現(xiàn)欺客宰客、價(jià)格欺詐等違法違規(guī)行為。
截至目前,出動(dòng)執(zhí)法人員56人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位108家,對(duì)檢查中存在的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不嚴(yán)格、食品貯存不規(guī)范、散裝食品存放不規(guī)范、從事直接入口食品銷(xiāo)售從業(yè)人員穿戴不符合規(guī)定、銷(xiāo)售散裝冷藏冷凍食品及水產(chǎn)品等問(wèn)題的8家經(jīng)營(yíng)主體,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)《責(zé)令整改通知書(shū)》,要求限期完成整改。
下一步,嫩江市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查力度,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。(供稿:黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局)