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3月13日，珍溪鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在一家超市檢查火鍋食品質(zhì)量。
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 火鍋是川渝地區(qū)的傳統(tǒng)美食。為確?；疱伿称钒踩?，連日來(lái)，重慶市涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局集中開(kāi)展火鍋相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)火鍋底料及火腿腸、調(diào)味品等火鍋相關(guān)食品的進(jìn)貨來(lái)源、產(chǎn)品合格證明、銷售記錄、標(biāo)簽標(biāo)注等情況進(jìn)行了全面檢查，嚴(yán)防不合格火鍋食品危害食品安全。（文光輝）
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