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    安徽省巢湖市柘皋市場監(jiān)管所加強啤酒飲料市場專項檢查

    2024-05-23 14:19:09 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 入夏以來,啤酒、飲料進入銷售旺季。為規(guī)范市場秩序,確保群眾消費安全和身體健康,安徽省巢湖市柘皋市場監(jiān)管所對轄區(qū)啤酒、飲料市場開展專項檢查。

    動態(tài)監(jiān)管,嚴把市場準入關(guān)。結(jié)合日常巡查和系統(tǒng)檢索對轄區(qū)啤酒、飲料經(jīng)營單位進行全面摸排。尤其對校園周邊、居民區(qū)、主要街道、廠房倉庫進行重點清查。嚴查無照無證經(jīng)營、無證生產(chǎn)等違法行為。對啤酒、飲料新辦單位嚴格條件準入,加強場所布局、原材料索票索證、人員安全管理等業(yè)務指導工作。

    多位一體,嚴把現(xiàn)場檢查關(guān)。此次檢查以啤酒飲料批發(fā)單位、商場超市、食雜店、燒烤店、火鍋店、大中型餐飲等為重點場所。檢查過程中,執(zhí)法人員重點對持證持照、索票索證、進銷臺賬、啤酒外標簽、有無絮狀沉淀物、瓶體有無裂痕等情況進行全面檢查。嚴厲打擊經(jīng)營使用假冒偽劣、三無、變質(zhì)、過期啤酒飲料等違法行為,確保群眾消費安全。

    宣傳引導,嚴把主體責任關(guān)。夏日氣溫高、濕度大,食品易變質(zhì)。檢查過程中,執(zhí)法人員督促啤酒飲料經(jīng)營單位履行法律責任,落實食品安全管理制度,規(guī)范經(jīng)營行為,要建立健全誠信自律制度,要嚴格進貨查驗和索票索證,要嚴格按照溫濕度要求合理貯存。

    截至目前,該所共出動執(zhí)法人員26人次,檢查商場超市、煙酒店、燒烤店、火鍋店等啤酒飲料經(jīng)營單位38家。對發(fā)現(xiàn)的索票索證不全、未按要求貯存等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見并指導整改。(袁天亮)

    (責任編輯:陸明)
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