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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保廣大考生在中考期間的食品安全，2024年中考期間，江西省吉安縣市場監(jiān)管局全力以赴在行動，為中考圓滿順利進行保駕護航。
一是對各大考點學校食堂進行巡查，從原材料的進購環(huán)節(jié)到加工環(huán)節(jié)，到餐食供應(yīng)，再到食品留樣、餐具清洗消毒的整個環(huán)節(jié)都進行了全程跟蹤，嚴格監(jiān)控，督促學校全面開展食品安全自查自糾，全程護航中考食品安全，堅決筑牢食品安全防線；二是立足食品快檢職能，開展“助力中考，保障食品安全”行動。充分發(fā)揮食品安全快檢的快速篩查作用，對縣立中學、縣二中、廬陵學校和華憶學校四個提供餐食的考點食堂的食品原材料開展快速檢測。期間，檢測了毒死蜱、噻蟲胺、腐霉利、克百威、噻蟲胺等農(nóng)藥殘留88批次，豬肉、牛肉瘦肉精47批次，4-氯苯氧乙酸鈉、呋喃唑酮代謝物和二氧化硫等檢測16批次，共計完成檢測食品原料151個批次，檢測結(jié)果全部合格。（江西省吉安縣市場監(jiān)管局 余小燕）
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