中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，構(gòu)建校園食品安全社會(huì)共治格局，近日，甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合慶陽(yáng)市食品檢驗(yàn)中心走進(jìn)慶陽(yáng)市職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)。

活動(dòng)中，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員隨機(jī)邀請(qǐng)師生對(duì)學(xué)校食堂食品原料、餐飲具、鹵肉、蔬菜等“選品點(diǎn)單”，由檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)抽取樣品，嚴(yán)格按照快檢流程對(duì)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、6-芐基腺嘌呤、過(guò)氧化值等進(jìn)行檢驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)公布檢驗(yàn)結(jié)果。

檢驗(yàn)過(guò)程中，檢驗(yàn)人員向師生們?cè)敿?xì)介紹了復(fù)用油、豆芽、油菜、鹵肉、面粉、餐飲具等所檢驗(yàn)的項(xiàng)目，并演示了快速檢測(cè)實(shí)際操作，讓師生們沉浸式體驗(yàn)“你點(diǎn)我檢”全過(guò)程。學(xué)生們表示：“今天看到抽取的33批次食品和餐飲具快檢結(jié)果均為合格，我們感到很安心?！蓖瑫r(shí)，執(zhí)法人員詳細(xì)檢查了學(xué)校食堂食品留樣、原材料清洗切配、加工、原材料貯存、餐飲具洗消等規(guī)范情況，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，緊盯食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保食品安全管理制度有效執(zhí)行。

此次開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)，是西峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“我為群眾辦實(shí)事”的重要體現(xiàn)，引導(dǎo)師生主動(dòng)“點(diǎn)”、實(shí)地參與“抽”、全程監(jiān)督“檢”，讓師生直觀(guān)感受檢測(cè)過(guò)程、了解食品安全狀況，從食品安全的旁觀(guān)者轉(zhuǎn)變?yōu)槭称钒踩膮⑴c者、見(jiàn)證者和監(jiān)督者。下一步，西峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將不斷提升服務(wù)效能，擴(kuò)大食品安全抽檢的影響力和群眾參與度，以食品抽檢“小窗口”促進(jìn)食品安全“大監(jiān)管”，切實(shí)增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感、安全感。（來(lái)源：慶陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）