中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范生鮮肉市場銷售行為，近日，河北省定州市市場監(jiān)管局聯(lián)合定州市公安局集中開展生鮮肉品夜查行動。

市市場監(jiān)管局、市公安局執(zhí)法人員統(tǒng)一行動，對定州市兩家農(nóng)批市場開展突擊檢查。此次夜查以生鮮肉批發(fā)銷售者為重點對象，以豬、牛、羊肉及其副產(chǎn)品為重點品種，重點檢查生鮮肉進貨渠道是否正規(guī)、是否有動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證、票據(jù)信息與現(xiàn)場檢查肉品是否一致等，并現(xiàn)場開展肉品水分含量和“瘦肉精”等項目快速檢測。

此次檢查，共出動人員29人次，檢查肉品運輸車輛6輛，檢查生鮮肉經(jīng)營戶35家，組織開展生鮮肉快檢24批次，全部合格。通過此次檢查，進一步壓實經(jīng)營者主體責(zé)任，有效規(guī)范了生鮮肉市場經(jīng)營秩序。

下一步，定州市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對生鮮肉品市場的檢查力度，用實際行動筑牢“肉品安全防線”，讓廣大群眾買得放心、吃得安心。（來源：定州市市場監(jiān)督管理局）