中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范春期校園食品安全，提升校園食品安全管理水平，近日，四川省瀘縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育體育局、縣公安局、縣財(cái)政局、縣衛(wèi)生健康局等部門聯(lián)合開展2025年春期校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)檢查。

檢查組一行先后來到瀘縣城北幼兒園、實(shí)驗(yàn)小學(xué)等地，通過查看資料、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，詳細(xì)了解校園食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。這次檢查主要是嚴(yán)查嚴(yán)管膳食經(jīng)費(fèi)管理不規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)制度不落實(shí)、營(yíng)養(yǎng)配餐不達(dá)標(biāo)等問題，對(duì)標(biāo)問題，實(shí)行銷號(hào)整改。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)校園食堂食材貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任，加強(qiáng)從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，積極開展隱患自查，筑牢校園食品安全防線，確保廣大師生安心、安全用餐。

下一步，瀘縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)以“強(qiáng)監(jiān)管、防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”為工作思路，加強(qiáng)部門協(xié)作，形成強(qiáng)大的監(jiān)管合力，持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查，推進(jìn)智慧化監(jiān)管，堅(jiān)決守牢食品安全底線,切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”。（來源：瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局）