中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 黃元米果作為贛南的傳統(tǒng)特色美食,深受人們喜愛。為保障廣大消費者的飲食安全,確保傳統(tǒng)美食黃元米果的質(zhì)量可靠,江西省安遠縣市場監(jiān)督管理局開展了黃元米果食品安全專項整治行動。
安遠縣市場監(jiān)督管理局高度重視、精心部署,組織召開了對黃元米果再排查再整治工作布置會,制定了詳細的檢查方案,明確了檢查重點和要求。會后執(zhí)法人員深入轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、超市等場所,對轄區(qū)生產(chǎn)、銷售黃元米果的生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面摸排,在執(zhí)法過程中,執(zhí)法人員針對市場在售黃元米果的經(jīng)營單位,重點檢查黃元米果索證索票等進貨臺賬、查看采購信息、貯存環(huán)境;針對生產(chǎn)加工小作坊,執(zhí)法人員重點檢查其是否生產(chǎn)加工黃元米果,是否持有有效期內(nèi)的證照,同時檢查場所環(huán)境衛(wèi)生狀況。執(zhí)法人員針對摸排情況,建立轄區(qū)黃元米果生產(chǎn)經(jīng)營單位兩級監(jiān)管臺賬,做到“底數(shù)清、情況明、信息真”,并實行動態(tài)管理。
此次專項檢查行動,該局共出動執(zhí)法人員52人次,檢查生產(chǎn)小作坊銷售單位25家,不僅有效排查了黃元米果生產(chǎn)銷售過程中的安全隱患,規(guī)范了市場秩序,也增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識和責任意識。下一步,安遠縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對黃元米果等傳統(tǒng)特色食品質(zhì)量監(jiān)管,加大監(jiān)管頻次和力度,嚴厲打擊各類食品安全的違法行為,同時暢通投訴舉報渠道,鼓勵廣大消費者參與監(jiān)督,形成食品安全社會共治的良好氛圍,守護好群眾“舌尖上的安全”,助力傳統(tǒng)美食產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。(江西省安遠縣市場監(jiān)管局 歐陽菊)