繼26日獲得2016中國管理模式杰出獎，伊利集團再度以品質(zhì)管理思想“刷屏”中國商業(yè)圈。在10月27日召開的以 “新藍海，新領袖”為主題的《哈佛商業(yè)評論》2016中國年會上，伊利提出以品質(zhì)為信念、以洞察消費需求為方向、以創(chuàng)新為動力，用品質(zhì)管理思想開辟中國企業(yè)的新藍海，贏得世界管理大師、藍海戰(zhàn)略之父錢·金教授的高度關注，引發(fā)與會嘉賓熱烈討論。

在變化的時代里，消費需求在更新、市場環(huán)境在變化、科學技術日新月異，如何不斷挖掘新的發(fā)展點，開辟新的藍海，構筑企業(yè)持久競爭力？在年會上，伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋與《藍海戰(zhàn)略》作者錢·金教授以及到場的數(shù)百位企業(yè)家進行了分享。張劍秋表示，品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的基石。伊利以品質(zhì)為信念，不斷探索并拓展新藍海。面對全球經(jīng)濟結構的調(diào)整、中國經(jīng)濟新常態(tài)以及消費升級的大趨勢，伊利集團董事長潘剛率先在業(yè)內(nèi)提出用品質(zhì)管理思想打造中國品質(zhì)企業(yè)。品質(zhì)企業(yè)必須具備有品質(zhì)的品牌、有品質(zhì)的員工和有品質(zhì)的產(chǎn)品。品質(zhì)管理思想，正是從服務、創(chuàng)新、極致、共贏四大維度出發(fā)構筑中國品質(zhì)企業(yè)。

在伊利品質(zhì)管理思想體系中，以消費者需求為核心的服務思維至關重要。藍海意味著全新的市場空間與市場需求。伊利提出，拓展新藍海，無論是發(fā)現(xiàn)新需求，還是創(chuàng)造新需求，都應以消費需求的洞察為方向。在消費者洞察方面，伊利一方面加強與沃爾瑪、華潤萬家等零售商的合作，整合500多萬銷售終端、10億級消費者和數(shù)量龐大的消費信息，深度把握消費者需求；另一方面，伊利基于互聯(lián)網(wǎng)平臺搭建大數(shù)據(jù)雷達平臺，對消費者消費軌跡進行全方面掃描、抓取、分析，實時洞察消費需求的變化趨勢。伊利將這些分析結果和牧場養(yǎng)殖、研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)制造等實現(xiàn)聯(lián)動，形成全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同，最終通過創(chuàng)新產(chǎn)品和服務等最大化滿足消費者的需求。

創(chuàng)新思維是伊利品質(zhì)管理思想體系的另一大重要組成部分，同時也是推動伊利不斷駛?cè)胄滤{海的動力。在多年的實踐過程中，伊利以創(chuàng)新思維為指引，率先建立起了貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新發(fā)展體系——“全鏈創(chuàng)新”戰(zhàn)略。在該戰(zhàn)略下，伊利堅持做好基礎研究不斷提升自主創(chuàng)新能力。中國首個母乳數(shù)據(jù)庫就是伊利多年研究的突出成果?；谠摂?shù)據(jù)庫，伊利研發(fā)推出更具營養(yǎng)價值的金領冠系列嬰幼兒配方奶粉。目前中國每六個寶寶就有一個在喝伊利奶粉。同時，伊利還積極整合全球創(chuàng)新資源更好地服務消費者。深受市場好評的安慕希常溫酸奶就是伊利成功引入希臘雅典農(nóng)業(yè)大學研制的菌種推出的創(chuàng)新產(chǎn)品，打破了高端酸奶的地域限制。

在品質(zhì)管理思想的引領下，伊利不斷拓展新藍海，不僅實現(xiàn)了自身的突破發(fā)展，更推動中國乳業(yè)走在世界的前端。伊利持續(xù)多年穩(wěn)居乳品市場占有率前列，2015年有11億人次購買伊利的產(chǎn)品。在荷蘭合作銀行發(fā)布的2016年度“全球乳業(yè)20強”中，伊利的排名躍升至全球乳業(yè)8強，被認為是中國正式邁入全球乳業(yè)強國和改寫全球乳業(yè)格局的重要標志。伊利并未止步，正與合作伙伴和消費者一起開拓覆蓋面更廣、更具商業(yè)價值的行業(yè)新藍海。