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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島）近日，江蘇省無錫市市場監(jiān)管局發(fā)布的2021年食品安全評價性抽檢公示（第17期）信息顯示，本次該局抽檢糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、酒類、罐頭、方便食品、食用油、油脂及其制品、飲料、乳制品等12個食品大類988批次樣品，經(jīng)檢驗，合格985批次，不合格3批次。其中，江蘇省宜興市宜城物美副食店銷售的、標稱江蘇雙喜老窖酒業(yè)有限公司（以下簡稱“雙喜老窖酒業(yè)公司”）生產(chǎn)的1批次常州白酒（生產(chǎn)日期/批號：2021-01-06）被檢出酒精度項目不合格。

據(jù)悉，酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分數(shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個重要理化指標，含量不達標主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)?！稘庀阈桶拙啤罚℅B/T 10781.1—2006）中規(guī)定酒精度實測值與標簽標示值允許差為±1.0%vol。酒類中酒精度未達到產(chǎn)品標簽明示要求的原因，可能是個別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低，無法準確控制酒精度，也可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過程不規(guī)范，造成檢驗結果有偏差，還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)。

無錫市市場監(jiān)管局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責成相關市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管部門按照國家相關規(guī)定進行核查處置。要求相關市（縣）、區(qū)責令相關生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫存不合格產(chǎn)品；責令生產(chǎn)經(jīng)營者對已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架；對不合格原因認真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，雙喜老窖酒業(yè)公司今年2月和6月也被查出過白酒酒精度不達標。

2021年6月11日，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的關于5批次食品不合格情況的通告（2021年第30期）顯示，宜興市萬石鎮(zhèn)惠好多超市銷售的、標稱常州市武進第二酒廠委托江蘇雙喜老窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的常州白酒（生產(chǎn)日期/批號：2020-01-06），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求（檢驗結果：43.6%vol；標準值：41.0～43.0%vol）。

2021年2月3日，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的關于10批次食品不合格情況的通告（2021年第5期）顯示，宜興市新蘇南商廈有限責任公司銷售的、標稱常州市武進第二酒廠委托江蘇雙喜老窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的常州白酒（生產(chǎn)日期/批號：2020-01-06），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求（檢驗結果：44.9%vol；標準值：41.0～43.0%vol）。

此外，國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，雙喜老窖酒業(yè)公司因制售不符合質(zhì)量標準的商品行為及其從屬，于2020年12月10日被常州市武進區(qū)市場監(jiān)管局罰款1000元；沒收違法所得180元。

據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，雙喜老窖酒業(yè)公司成立于2000年，注冊資本1000萬元，經(jīng)營范圍涉及：白酒（液態(tài)）、其他酒（配制酒）制造、加工，預包裝食品批發(fā)與零售。值得注意的是，該公司曾有1次被執(zhí)行人記錄（立案日期：2008年1月15日；執(zhí)行法院：常州市武進區(qū)人民法院），被執(zhí)行總金額31.5122萬元。

(責任編輯:加賀)