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    浙江省臺州市椒江區(qū)餐飲“紅黑榜”第五期公布 這次是奶茶專榜

    2021-04-16 20:17:02 椒江市場監(jiān)管

    那些每天一杯奶茶的人,最后會怎么樣?“會很快樂。”奶茶是當代年輕人的“續(xù)命神器”“快樂源泉”。浙江省臺州市椒江區(qū)第五期餐飲單位紅黑榜奶茶專榜重磅來襲!

    【紅榜

    信恒餐飲管理(上海)有限公司臺州青悅城店

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    上榜理由:

    1、環(huán)境干凈整潔;

    2、冰箱內食材分類定位擺放,標簽規(guī)范;

    3、收銀臺有明顯“適量點餐、理性消費”溫馨提醒。

    【黑榜

    悠悠奶茶

    上榜理由:

    1、加工區(qū)臟亂差,堆放各類雜物;

    2、食品工作用具不清潔;

    3、私人食用的生蔬菜和未封口的雙皮奶、龜苓膏等待售成品放在同一個冰箱內。

    白巷子


    上榜理由:

    1、儲藏區(qū)食品、非食品混放、亂堆放,部分食品未離地存放,員工私人物品隨意擺放;

    2、冰箱內食品未分區(qū)存放,水果切開后未覆蓋保鮮膜保存,快遞紙箱放入冰箱;

    3、營業(yè)執(zhí)照、健康證未對外公示。

    茶贊

    上榜理由:

    1、食品容器直接放置于地面;

    2、食品展示柜內存放一次性杯子,擺放雜亂;

    3、消毒柜未使用,內存放雜物。

    徐小包的奶茶

    上榜理由:

    1、食品原材料直接放置于地面;

    2、制冰機取冰容器無把手且直接放置在食用冰上,制冰機取冰后蓋子未及時關閉;

    3、刨冰機表面、水管等處有積垢。

    新時沏

    上榜理由:

    1、加工區(qū)衛(wèi)生臟亂差;

    2、水管管道表面發(fā)霉,地面、墻面、設施表面等有積垢;

    3、沒有消毒設施。

    餐飲單位“紅黑榜”評定遵循依法、客觀、及時、公開、公正的原則,自覺接受社會監(jiān)督,“紅黑榜”將不定期更新。

    (責任編輯:陸明)

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