中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 網(wǎng)絡(luò)訂餐因其便利越來(lái)越受到大家的歡迎,為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,保障轄區(qū)群眾吃得放心、吃得安心,近日,安徽省巢湖市天河市場(chǎng)監(jiān)管所在組織執(zhí)法人員開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)餐飲檢查行動(dòng)。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者的資質(zhì)是否合法、硬件設(shè)施是否完善、培訓(xùn)制度是否落實(shí)、人員證照是否齊全。在檢查現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員還隨機(jī)抽取了幾戶入住網(wǎng)上訂餐的經(jīng)營(yíng)單位,現(xiàn)場(chǎng)察看其證照是否齊全、健康證是否有效、場(chǎng)所是否干凈整潔、原材料是否新鮮、操作是否規(guī)范,并隨機(jī)檢查了一份待取餐的外賣(mài)“食安”封簽是否完好。經(jīng)過(guò)執(zhí)法人員全方位、細(xì)致的檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了餐飲服務(wù)平臺(tái)、經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次,檢查轄區(qū)經(jīng)營(yíng)單位24戶次,餐飲單位基本能落實(shí)食品安全責(zé)任、合法合規(guī)操作,對(duì)發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)范的執(zhí)法人員也當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其整改。下一步,天河所將結(jié)合執(zhí)法檢查宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),組織餐飲單位進(jìn)行集體約談,簽訂安全承諾書(shū)。(周佳佳)
(責(zé)任編輯:陸明)
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