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     四川省甘孜縣合力開展火鍋類餐飲單位食品安全專項整治
    
                
    
                
    
                    2022-01-20 16:47:10
                     甘孜州市場監(jiān)管 
                
    


        
    
             
                 
    為規(guī)范全縣火鍋、串串類餐飲單位經(jīng)營行為，保障消費者飲食安全，按照春雷行動2022專項行動的部署要求，日前，四川省甘孜縣市場監(jiān)管局、縣公安局在全縣范圍內(nèi)聯(lián)合開展火鍋類餐飲單位食品安全專項檢查整治。
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    檢查中，重點圍繞餐飲單位的食用油脂和火鍋底料的購進(jìn)來源、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)銷貨臺賬、從業(yè)人員健康等開展集中執(zhí)法檢查。
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    累計出動執(zhí)法人員7人次，檢查火鍋、串串、自助餐等火鍋、串串類市場主體15家，責(zé)令整改12家，行政立案調(diào)查2家。
    
                 
    (責(zé)任編輯:陸明)
    

        
    
        
        
        
    
         
        
        
        
    
          
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