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多彩貴州網(wǎng)訊 今年以來，貴州省黎平縣向廣大消費者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)出了倡議書，號召大家從我做起，崇尚節(jié)儉美德，拒絕舌尖上的浪費。

倡議廣大消費者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者，加強行業(yè)自律，履行社會責任；創(chuàng)新服務(wù)模式，營造良好氛圍。按需適量點餐，杜絕攀比消費；從我做起，形成節(jié)糧意識。

各餐飲服務(wù)經(jīng)營者要倡導(dǎo)并響應(yīng)“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，將制止餐飲浪費行為納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程，減少餐廚垃圾；要創(chuàng)新服務(wù)模式，調(diào)整菜品數(shù)量、份量，推出小份菜、半份菜服務(wù)，要主動擔當起節(jié)約糧食的宣傳者和踐行者的角色，營造文明用餐、浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，讓餐桌上盛開更加絢麗的文明之花。

廣大消費者要合理點菜、適度消費、適量取食、避免浪費，要吃多少點多少，吃不了就打包。要積極倡導(dǎo)、宣傳、踐行綠色消費理念，在宴請或婚喪嫁娶時，多一些自助餐模式，少一些鋪張攀比。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，我們每個人，無論消費者還是經(jīng)營者，都要將節(jié)糧惜糧意識內(nèi)化于心、外化于行，從個人做起，從家庭做起，要倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的良好家風，善待每一餐飯，認真對待每一粒糧食，讓節(jié)糧惜糧理念深入人心，讓杜絕糧食浪費的涓涓細流匯成滔滔江海。

光盤行動，從我做起。黎平縣各級各部門、各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、各學(xué)校等還通過滾動播放《制止餐飲浪費青年在行動》專題視頻、懸掛節(jié)糧宣傳標語等形式加大宣傳，引導(dǎo)廣大群眾合理用餐，理性消費，剩菜打包，讓節(jié)儉美德代代傳承，讓“倉廩實，天下安”的理念深入人心。(姚進忠)

(責任編輯:陸明)