新疆霍城縣市場監(jiān)管局引入標準規(guī)范制止轄區(qū)餐飲浪費行為-中國質量新聞網

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新疆霍城縣市場監(jiān)管局引入標準規(guī)范制止轄區(qū)餐飲浪費行為

2023-10-13 14:26:43 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊為引領節(jié)約型社會建設，制止餐飲浪費行為，新疆霍城縣市場監(jiān)管局不斷充實完善轄區(qū)流通領域《綠色餐飲經營與管理》《餐飲食品打包服務管理要求》等多項制止餐飲浪費的行業(yè)標準，結合2023年世界標準化日活動，開展制止餐飲浪費宣傳活動，進一步規(guī)范和完善轄區(qū)流通領域制止餐飲浪費相關機制，為轄區(qū)餐飲浪費行為監(jiān)管提供堅實的制度保障。

結合轄區(qū)餐飲實際，制定切實可行的標準和規(guī)范。制定霍城縣《綠色餐飲經營與管理》《餐飲食品打包服務管理要求》等多項制止餐飲浪費的行業(yè)標準，介紹了食品浪費的標準和指標，包括食品的保質期、儲存條件、可回收性及食品浪費對環(huán)境的危害，包括增加垃圾填埋場壓力、污染水體、占用土地等。強調了標準化在反食品浪費中的作用。

結合部門職能要求，提出易操作的具體措施。在征求轄區(qū)多數(shù)餐飲行業(yè)意見的基礎上，提出多項反食品浪費的措施，包括鼓勵消費者合理安排飲食、推動商家合理配置食品數(shù)量和種類、倡導食品捐贈等，并呼吁商家遵循這些標準和指標，呼吁消費者、商家和政府共同努力，減少食品浪費的產生，共同推進反食品浪費工作。

結合多種宣傳方式，提升轄區(qū)餐飲行業(yè)主體和消費者制止餐飲浪費認知度。通過進商超、進餐飲店、進學校等方式，利用大屏播放“標準助力制止餐飲浪費標準化引領節(jié)約型社會建設”的宣傳片，強調反食品浪費的重要性，宣傳反食品浪費的意義和影響。（劉振輝）

(責任編輯:陸明)

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