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近期，奈雪的茶發(fā)布2023年第三季度運營情況。公告顯示，截至9月30日，奈雪的茶共經(jīng)營1360家直營門店，第三季度凈新增166家直營門店。對于7月底才開放加盟的奈雪來說，第三季度直營門店仍有絕對占比，3個月新開門店166家，意味著平均每天新增1.8家門店，這一速度可謂迅速。同時，多家門店開業(yè)即爆單，實現(xiàn)“首日營收超13萬”“開業(yè)三天業(yè)績33萬”等喜人成績。

速度與激情：日均新增門店1.8家 多家新店首日營收超10萬

按照新茶飲行業(yè)慣例，門店拓展多集中在三季度末及四季度，以滿足來年暑期市場高峰。資料顯示，僅在9月，奈雪的茶32城73店齊開，“秋一杯”、假期經(jīng)濟疊加新店福利，多地門店迎開門紅。

在不少熱門城市，奈雪依舊增長強勁。奈雪深圳海雅繽紛城店開業(yè)當(dāng)日業(yè)績超13萬，開業(yè)前3天累計業(yè)績達33萬；奈雪長沙萬家麗廣場店首日營收超11萬，三天累計營收近30萬，訂單近萬；奈雪東莞匯一城店開業(yè)當(dāng)日營收近11萬，3天累計營收近25萬。

眾多城市奈雪首店，同樣人氣火爆，甫一開業(yè)，即登上多個榜單首位。奈雪新鄉(xiāng)首店開業(yè)三天業(yè)績近24萬；內(nèi)蒙包頭首店3天斬獲業(yè)績超17萬；十堰、南陽、洛陽等城市首店均銷量亮眼。

奈雪首批加盟門店亮相 開業(yè)3天業(yè)績15萬

奈雪的茶第三季度公告披露，9月底，位于華東的第一批加盟門店已陸續(xù)開始營業(yè)。相關(guān)負責(zé)人透露，9月底開出的加盟門店共4家，均位于江蘇省，分別是泰州（1家）、揚州（1家）、宿遷（2家）。

泰州首店位于當(dāng)?shù)責(zé)衢T的興化吾悅廣場，開業(yè)3天業(yè)績超15萬；揚州（加盟）首店位于儀征寶能，開業(yè)3天營收超13萬；宿遷沐陽則是雙店齊開，開業(yè)3天兩家門店營收近23萬。

加盟商方先生透露，奈雪的茶7月20日官宣開放加盟后，他當(dāng)天遞交申請，“非常嚴格的面試環(huán)節(jié)，資料審核、三輪面試，還有意向考察，加上競爭比較激烈，同一個區(qū)域還有分數(shù)排名的。8月13日通知我面試通過，然后就是馬不停蹄的選址、總部選址指導(dǎo)和審核，還有培訓(xùn)、設(shè)計，裝修、驗收，試營業(yè)準(zhǔn)備。9月29日正式營業(yè)，整個籌備過程奈雪總部支持非常到位”。

在奈雪加盟官方入口“奈雪的茶合伙人”小程序中，對“培訓(xùn)時間”和“開業(yè)籌備期”都有明確作答，分別為“25-30天”和“30-45天”。倒推來看，首批加盟商面試流程約20天，可見審核之嚴格。方先生表示：“這個都可以理解，奈雪和我之前做過的加盟都不太一樣，加盟門檻和審核標(biāo)準(zhǔn)都比較高，說到底還是為消費者負責(zé)。”

據(jù)了解，目前有近千組意向合伙人（已繳納意向金的加盟商）通過奈雪嚴格的層層篩選，接下來將進入門店選址等新一輪審核和籌備，預(yù)計今年底奈雪加盟門店規(guī)?；蜻_100家。

(責(zé)任編輯:陸明)