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“白灣海椒，海辣白川”。

在令人眼花繚亂的眾多辣椒品種中，白灣海椒有著與眾不同的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味。白灣海椒每年雖然僅種植一季，但是可采摘6次以上，產(chǎn)量高、產(chǎn)值也高，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的收入來源之一。

作為四川阿壩州白灣鄉(xiāng)獨(dú)有的金牌農(nóng)特產(chǎn)品，白灣海椒在很長一段時(shí)間都是“養(yǎng)在深閨無人知”的狀態(tài)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶透露，該品種已在當(dāng)?shù)赜形辶甑姆N植歷史，一直是當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。但是受困于宣傳和技術(shù)等因素，白灣海椒的知名度一直僅限于阿壩州，發(fā)展一度陷入困境。

錢大媽的統(tǒng)一采購為白灣海椒帶來了新的生機(jī)。作為搭建田間地頭和百姓餐桌橋梁的民生企業(yè)，錢大媽在了解白灣鄉(xiāng)和白灣海椒的情況之后，深入調(diào)研白灣海椒的產(chǎn)品優(yōu)勢、發(fā)展現(xiàn)狀等，并最終決定與當(dāng)?shù)亟⒑献麝P(guān)系。

目前，錢大媽成都區(qū)門店日均上架白灣海椒400斤。當(dāng)這一獨(dú)具特色的農(nóng)產(chǎn)品在錢大媽成都區(qū)域門店嶄露頭角之后，立刻憑借高品質(zhì)贏得不少消費(fèi)者的喜愛，也為白灣海椒知名度的提升注入了強(qiáng)大動(dòng)力。消費(fèi)者在錢大媽購買白灣海椒后贊不絕口，品嘗后很愿意再次購買。

錢大媽成都區(qū)域品類采購負(fù)責(zé)人表示：“我們的店員也會(huì)每天都在錢大媽會(huì)員群推送白灣海椒的產(chǎn)地介紹、烹飪方法等小知識(shí)，幫助消費(fèi)者更快更全面地了解白灣海椒。”

通過渠道優(yōu)勢，錢大媽積極推動(dòng)白灣海椒進(jìn)入成都市場，不僅提升了白灣海椒的知名度，也進(jìn)一步豐富了成都市民的菜籃子。

作為“不賣隔夜肉”理念的創(chuàng)造者和社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對肉菜市場進(jìn)行新的定義，將更多特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送上市民餐桌。

此次攜手白灣海椒，也是錢大媽借助其打造產(chǎn)銷一體化閉環(huán)的經(jīng)驗(yàn)，為消費(fèi)者探尋的又一款具有地域特色的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品?！巴ㄟ^全渠道發(fā)力，錢大媽以消費(fèi)幫扶構(gòu)建的分銷體系全線展開，并以‘高價(jià)采購，平價(jià)賣出’幫助白灣鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶提高收入水平，也滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)辣椒的追求。”錢大媽相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們希望基于錢大媽門店旺盛的市場需求和強(qiáng)健的銷售體系，拓展白灣海椒的銷售市場，并推動(dòng)白灣海椒標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?！?/p>

(責(zé)任編輯:陸明)