中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西玉林市市場監(jiān)管局公布了第一批部分民生領(lǐng)域“鐵拳”行動典型案例，涉及玉林市某冷凍食品經(jīng)營部未按規(guī)定檢疫凍肉案。

【案情分析】2020年11月19日，玉林市市場監(jiān)管局在對某市場檢查時，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)玉林市某冷凍食品經(jīng)營部待售的117件外包裝有外文標識但無中文標識的凍肉。經(jīng)查，當事人無法提供上述凍肉相關(guān)的檢驗檢疫證明材料。當事人經(jīng)營未按規(guī)定進行檢驗檢疫的凍肉的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項之規(guī)定。玉林市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項之規(guī)定，對當事人作出15萬元和沒收涉案凍肉2440.6kg千克的頂格處罰。

國家出臺有關(guān)法律法規(guī)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的行為進行規(guī)范，包括建立食品安全全程追溯制度、食品進貨查驗記錄制度等。同時對“未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類”作出禁止生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)定。在規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營者行為的同時，為消費者安全消費提供了有效指引。

【消費提示】消費者應(yīng)自覺增強法律意識及消費維權(quán)意識，在購買肉類時，應(yīng)注意查看經(jīng)營者的資質(zhì)、肉類的檢疫合格證等，如果是進口肉類，還應(yīng)注意查看入境貨物的有關(guān)憑證，購買時索要購買憑據(jù)。若發(fā)現(xiàn)不法經(jīng)營行為，應(yīng)立即撥打12315電話進行投訴舉報。(廣西玉林市市場監(jiān)管局 陳巧）