中國質量新聞網訊(廣島)近日,上海老杜食品有限公司因違反《食品安全法》被上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得1.166萬元,罰款9.3896萬元。
違規(guī)生產不合格紅燒獅子頭數千袋
上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書(滬市監(jiān)崇處〔2022〕302021001363 號)顯示,2021年10月12日,上海老杜食品有限公司(以下簡稱“老杜食品公司”)在產品殺菌車間未嚴格落實公司制定的殺菌公式情況下生產2134袋紅燒獅子頭,其中7袋用于出廠檢驗(包括2袋留樣)。2021年10月20日,執(zhí)法人員在老杜食品公司成品庫已檢區(qū)隨機采取生產日期為2021年10月12日的紅燒獅子頭7袋進行抽樣送檢。2021年11月16日經上海市崇明食品藥品檢驗所檢測,檢驗項目菌落總數不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》要求。
據悉,至案發(fā),老杜食品公司已于2021年10月22日以5.5元/袋的價格將2120袋上述產品銷往上海老杜農業(yè)發(fā)展股份有限公司。老杜食品公司生產上述經檢驗不符合食品安全國家標準的產品的貨值金額為11737元,違法所得為11660元。
《食品安全法》第三十四條第(十三)項規(guī)定,禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。依據《食品安全法》第一百二十四條第一款,上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局對老杜食品公司沒收違法所得1.166萬元,罰款9.3896萬元。
因虛假宣傳等問題數次收罰單
中國質量新聞網注意到,老杜食品公司并非首次因食品安全問題被處罰。
國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數據顯示,老杜食品公司因違反《食品安全法》,于2021年10月11日被上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得0.8萬元,罰款9萬元。據悉,本次處罰涉及的具體問題為,2021年1月26日,執(zhí)法人員在該公司成品庫已檢區(qū)隨機抽取生產日期為2021年1月21日的香辣鴨脖7袋。該公司未嚴格落實公司制定的生產作業(yè)標準書,導致抽樣送檢的上述香辣鴨脖經上海市崇明食品藥品檢驗所檢測,檢查項目中菌落總數、大腸菌群判定為不合格。此外,2021年4月21日,執(zhí)法人員在老杜食品公司留樣區(qū)域抽取生產日期為2021年3月11日啤酒鴨1袋,經上海德諾產品檢測有限公司檢測,標簽項目不符合GB/T 23586-2009《醬鹵肉制品》要求(配料中未標示“啤酒”,不符合GB 7718-2011中4.1.3.1.2的規(guī)定要求),檢驗結論為不合格。
此外,老杜食品公司過往的處罰記錄里還涉及虛假標注食品生產日期、虛假宣傳等問題。
天眼查數據顯示,老杜食品公司因擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或者近似的標識,于2019年1月29日被上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)管局罰款5萬元;該公司因虛假標注食品生產日期,于2016年1月26日被上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款2萬元;該公司于2015年11月24日被上海市崇明區(qū)崇明縣市場監(jiān)督管理局罰款10000元,處罰事由涉及,經營者利用廣告或者其他方法,對商品質量、制作成分、性能、用途、生產者、有效期限、產地等作引人誤解的虛假宣傳。