中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示不合格食品核查處置情況【（香脆?。┚幪?hào)：DC22350200603227454】。

不合格食品核查處置情況公示

一、不合格食品基本情況 

不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位：廈門亨隆食品工貿(mào)有限公司，產(chǎn)品名稱：香脆丁，產(chǎn)品批號(hào)：2022-09-06，不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。

二、核查處置情況

2022年11月30日和2023年3月14日，翔安區(qū)大嶝市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門亨隆食品工貿(mào)有限公司開(kāi)展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年11月30日啟動(dòng)召回，向翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交召回公告和召回計(jì)劃，召回截止日期12月29日。截至12月29日，共召回0千克。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋?/p>

1.防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和(實(shí)測(cè)值1.27）不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的“防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和≤1 ”的質(zhì)量要求。

（三）整改情況

針對(duì)上述情況，該公司進(jìn)行整改：

1.已停止生產(chǎn)，目前被強(qiáng)制鎖定，在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證注銷時(shí)無(wú)法辦理，待該案完結(jié)后該公司再行辦理注銷；

2.自查。