中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月8日，天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（DJC23440100003636519ZX）。

天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（DJC23440100003636519ZX）

國家食品安全質(zhì)量監(jiān)督抽檢(DJC23440100003636519ZX)，涉及北辰區(qū)1家生產(chǎn)單位，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、抽檢基本情況

產(chǎn)品名稱：驢打滾(糕點(diǎn))（生產(chǎn)日期：2023-04-01；商標(biāo)：圖形商標(biāo)；規(guī)格型號(hào)：200 克/袋）。被抽樣單位：廣州市天河區(qū)黃村惠購百貨店，標(biāo)稱生產(chǎn)者：天津市福家興食品有限責(zé)任公司。該批次糕點(diǎn)經(jīng)廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院抽樣檢驗(yàn)，霉菌項(xiàng)目不符合 GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》規(guī)定的要求（標(biāo)準(zhǔn)要求≤150CFU/g，實(shí)測結(jié)果為1.8×103CFU/g）。

二、產(chǎn)品控制情況

北辰區(qū)市場監(jiān)管局于2023年7月17日啟動(dòng)了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核查處置。經(jīng)查明，當(dāng)事人于2023年4月1日生產(chǎn)該批次驢打滾(糕點(diǎn))合計(jì)50箱（已除去留樣和檢驗(yàn)所需），均已售出，貨值金額3000元。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315或12345熱線電話投訴。

2023年10月8日