中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)將至,為進(jìn)一步規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序,營(yíng)造安全放心的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,近日,太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展中秋節(jié)月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,抓實(shí)抓細(xì)月餅市場(chǎng)“雙規(guī)范”工作。
此次檢查以糕點(diǎn)店、大型商超等經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)檢查對(duì)象。一是規(guī)范預(yù)包裝月餅銷售:查看月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、查看是否存在銷售“三無(wú)”月餅、是否按照標(biāo)簽標(biāo)注的貯存條件貯存、是否有過(guò)期食品存在等。二是規(guī)范散裝月餅銷售:要求經(jīng)營(yíng)者配備有效的防塵、防蟲(chóng)、防蠅、防鼠設(shè)施,嚴(yán)厲查處銷售無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)范的散裝月餅的行為。同時(shí),查看原材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷售包裝是否合格,是否存在過(guò)度包裝,是否銷售天價(jià)月餅,強(qiáng)調(diào)商家要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,抓好節(jié)日期間食品安全工作,保障消費(fèi)者買得放心、吃得安心。(來(lái)源:太原市市場(chǎng)監(jiān)管局)