百事公司在上海建成的食品和飲料亞洲研發(fā)中心最近榮獲了由美國(guó)綠色建筑協(xié)會(huì)頒發(fā)的“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒獎(jiǎng)”(LEED)金獎(jiǎng)?wù)J證,成為百事公司全球第四個(gè)被授予LEED金獎(jiǎng)?wù)J證的研發(fā)中心,這也是百事公司大中華區(qū)第六個(gè)獲此殊榮的企業(yè)單位。
據(jù)介紹,百事亞洲研發(fā)中心采用了先進(jìn)的科技、材料和工藝,以保護(hù)自然資源、降低運(yùn)營(yíng)成本。研發(fā)中心通過(guò)選用節(jié)水器具,循環(huán)利用雨水,采用創(chuàng)新污水處理系統(tǒng)和中水回用,比傳統(tǒng)的非LEED認(rèn)證建筑節(jié)水高達(dá)80%。在節(jié)能方面,研發(fā)中心90%的辦公區(qū)域使用自然光照明,使用光感和移動(dòng)傳感器控制室內(nèi)燈光,和一般建筑相比可以節(jié)能16%。此外,其21%的建筑材料利用了循環(huán)再造的材料。
百事亞洲研發(fā)中心于2012年11月正式建成啟用,是百事公司在北美之外最大的頂級(jí)研發(fā)中心,也是百事在整個(gè)亞洲業(yè)務(wù)中所有新產(chǎn)品、包裝和設(shè)備創(chuàng)新的中心,主要致力于在整個(gè)亞洲地區(qū)開(kāi)發(fā)適合地區(qū)口味及喜好的百事食品和飲料。研發(fā)中心還配備了技術(shù)領(lǐng)先的烹飪中心、試驗(yàn)廚房和測(cè)試生產(chǎn)工廠(chǎng),能夠讓研發(fā)者快速地測(cè)試新產(chǎn)品,支持百事公司加速在亞洲市場(chǎng)進(jìn)行創(chuàng)新。
百事公司表示,亞洲研發(fā)中心是全球最具整合性的食品和飲料研發(fā)中心之一,榮獲LEED金獎(jiǎng)?wù)J證,是對(duì)百事不斷履行“百事承諾”的最好嘉獎(jiǎng),是對(duì)百事在中國(guó)運(yùn)營(yíng)中減少對(duì)環(huán)境影響所作努力的認(rèn)可。
據(jù)悉,百事公司大中華區(qū)已有5家工廠(chǎng)獲此LEED金獎(jiǎng)?wù)J證,分別是重慶百事、南昌百事、昆明百事和鄭州百事,以及百事公司武漢食品工廠(chǎng)。(任文)
《消費(fèi)指南》2013年6月刊