履安全之責(zé) 建平安市場(chǎng)

——河南鄧州四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建省級(jí)“平安市場(chǎng)”側(cè)記

□ 本報(bào)記者 孫中杰

7月13日凌晨4時(shí)30分，天空中飄落的零星小雨，讓早起的人們感受到了絲絲涼意。此刻，位于河南省鄧州市南二環(huán)的鄧州四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理有限公司的大院內(nèi)，燈火通明，一派繁忙。大大小小的廂式貨車、三輪車進(jìn)進(jìn)出出，商販們?cè)?67個(gè)商戶和120多個(gè)臨時(shí)攤位前爭(zhēng)相采購蔬菜、水果、冷鮮食品等產(chǎn)品。該市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理寧鋼戟告訴記者，這些趕早市的車輛來自全市20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和周邊縣市的170多家超市、蔬菜水果商店和一些酒店。

“鄧州四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖龍頭企業(yè)黃志牧業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)，是一個(gè)以冷鏈生鮮為特色的農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)?！编囍菔惺袌?chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳洪浩說，在近日由河南省市場(chǎng)監(jiān)管局、省平安建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、省公安廳評(píng)選的43個(gè)“2019年度省級(jí)‘平安市場(chǎng)’”中，這家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)榜上有名。

早上7時(shí)許，隨著采購車輛的漸漸離去，市場(chǎng)恢復(fù)了平靜。經(jīng)過衛(wèi)生管理人員打掃處理，一條條街道變得干凈整齊。

據(jù)寧鋼戟介紹，該市場(chǎng)是鄧州市最大的農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，占地面積約15公頃，總建筑面積約15萬平方米，市場(chǎng)內(nèi)建有冷鮮肉、冷凍食品、保鮮蔬果、水產(chǎn)海鮮、品牌生鮮農(nóng)副產(chǎn)品等展示交易區(qū)，以及電子結(jié)算中心、質(zhì)量安全可追溯集控中心、檢驗(yàn)檢測(cè)中心、安全監(jiān)控中心、廢舊物處理站、制冷機(jī)房及冷鏈倉儲(chǔ)配送中心等配套服務(wù)項(xiàng)目。市場(chǎng)生鮮產(chǎn)品年交易量達(dá)18萬噸，交易額10億元，實(shí)現(xiàn)利稅7000萬元，可帶動(dòng)蔬果種植基地3300公頃以上，促進(jìn)農(nóng)民增收5000萬元以上。圍繞市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈可提供就業(yè)崗位5000余個(gè)，帶動(dòng)2000戶以上貧困戶穩(wěn)定脫貧。

該市場(chǎng)在建設(shè)之初，就瞄準(zhǔn)“鄧州市農(nóng)產(chǎn)品安全放心工程”、“豫西南‘一站式’冷鏈生鮮農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、中轉(zhuǎn)、流通大市場(chǎng)”、“豫西南冷鏈物流集散交易中心”等目標(biāo)進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，按創(chuàng)建省級(jí)“平安市場(chǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格管理。

漫步在市場(chǎng)內(nèi)寬闊的街道上，寧鋼戟指著商戶門前的監(jiān)控設(shè)備和消防栓、滅火器等器材告訴記者：“目前，我們?cè)谑袌?chǎng)的各個(gè)重點(diǎn)部位已安裝34個(gè)攝像頭，與電腦設(shè)備組成云監(jiān)控系統(tǒng)；安裝滅火器26個(gè)，箱式消防栓354個(gè)，消防地栓1個(gè)，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)控和消防滅火設(shè)施的全覆蓋。日常安全工作由創(chuàng)建‘平安市場(chǎng)’辦公室統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)，每天都有4到5個(gè)市場(chǎng)巡邏員分時(shí)段在市場(chǎng)來回巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)解決處理。市場(chǎng)運(yùn)行一年多來，沒有發(fā)生一起盜竊事件，沒有出現(xiàn)一起火災(zāi)和其他安全事故?！?/p>

市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序是商戶和消費(fèi)者關(guān)心的大事。在商戶入駐之時(shí)，公司就與其簽訂“平安市場(chǎng)”安全經(jīng)營(yíng)和目標(biāo)管理責(zé)任書，嚴(yán)格要求其合法經(jīng)營(yíng)?！捌桨彩袌?chǎng)”創(chuàng)建辦公室還成立了專門的調(diào)解委員會(huì)，及時(shí)受理和處理群眾的投訴和矛盾糾紛，努力消除各種不安全、不穩(wěn)定因素。對(duì)一些解決不了的問題及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門反映。

在市場(chǎng)一側(cè)標(biāo)記為“萬噸冷庫”的建筑旁，寧鋼戟告訴記者，公司投資建設(shè)的萬噸冷庫，是給經(jīng)營(yíng)肉食冷鏈和一些必需冷凍儲(chǔ)藏食品的商戶提供的，這不僅保障了市場(chǎng)內(nèi)肉食、預(yù)包裝食品的質(zhì)量安全，也給商戶提供了極大的便利。

“我們商戶是‘平安市場(chǎng)’創(chuàng)建活動(dòng)的最大受益者。”一位經(jīng)營(yíng)蔬菜的蘇姓商戶告訴記者，為了解決市場(chǎng)內(nèi)哄抬物價(jià)、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)行為，在創(chuàng)建辦公室的引導(dǎo)下，經(jīng)營(yíng)戶按照產(chǎn)品種類，成立了蔬菜、水果、冷鏈?zhǔn)称返葏f(xié)會(huì)，協(xié)助公司加強(qiáng)對(duì)商戶的管理引導(dǎo)，促進(jìn)行業(yè)自律。由于市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序穩(wěn)定，他每天都能銷售兩大車10余噸各類蔬菜，收益穩(wěn)定。談及“平安市場(chǎng)”創(chuàng)建給商戶帶來的好處，另一馬姓商戶自豪地說：“今年疫情防控期間，全市只允許我們四季鮮一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開放經(jīng)營(yíng)，這里的商戶都沒有因?yàn)橐咔槭艿綋p失?！?/p>

“走，到他們的檢測(cè)室看一看。”在鄧州市市場(chǎng)監(jiān)管局市場(chǎng)監(jiān)管科科長(zhǎng)丁慧的帶領(lǐng)下，記者來到該市場(chǎng)設(shè)立的快檢室。在檢測(cè)人員的示范操作下，記者看到，快檢設(shè)備能一次檢測(cè)24種產(chǎn)品，15分鐘內(nèi)就能出具檢測(cè)結(jié)果。丁慧告訴記者：“由于四季鮮農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)速度快、效率高，目前能對(duì)來自各大基地的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行不定期抽檢，對(duì)當(dāng)?shù)亓闵⑴l(fā)商的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)批批檢驗(yàn)，這對(duì)把好食品安全關(guān)發(fā)揮了關(guān)鍵作用?！?/p>

“鄧州市四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建‘平安市場(chǎng)’，是我市市場(chǎng)監(jiān)管部門引導(dǎo)市場(chǎng)主體實(shí)行自我管理的一次成功嘗試，在全市產(chǎn)生了積極的社會(huì)影響，形成了良好的示范帶動(dòng)效應(yīng)?！编囍菔惺袌?chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)孔合理說。接下來，該局將積極引導(dǎo)全市各類市場(chǎng)主體學(xué)習(xí)鄧州四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理經(jīng)驗(yàn)，努力打造出更多的“和諧市場(chǎng)”“平安市場(chǎng)”，為鄧州市經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和社會(huì)繁榮穩(wěn)定作出更大的貢獻(xiàn)。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》