本報(bào)訊 （記者 謝 旺）近日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理的通知》，建立5項(xiàng)制度全面規(guī)范酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序。

嚴(yán)格酒類(lèi)產(chǎn)品備案許可制度。嚴(yán)格備案、許可工作時(shí)限，對(duì)新申請(qǐng)僅從事預(yù)包裝酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)者實(shí)行食品經(jīng)營(yíng)備案。對(duì)重慶市內(nèi)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者和通過(guò)自建網(wǎng)站從事酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售的實(shí)行網(wǎng)絡(luò)食品交易備案。對(duì)申請(qǐng)從事散裝白酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售的實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可管理。

嚴(yán)格酒類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)貨記錄制度。在全市品牌白酒專賣(mài)店及散裝白酒銷(xiāo)售、網(wǎng)絡(luò)售酒等酒類(lèi)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中全面建立進(jìn)銷(xiāo)貨記錄制度，要求經(jīng)營(yíng)者如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，并按規(guī)定保存相關(guān)憑證，啟用統(tǒng)一格式的《重慶市酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售憑證》。

嚴(yán)格散裝白酒監(jiān)管制度。將散裝白酒作為重點(diǎn)監(jiān)管品種，落實(shí)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，規(guī)范散裝白酒貯存場(chǎng)所和盛裝容器的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范銷(xiāo)售行為。

嚴(yán)格禁止向未成年人售酒制度。全市范圍內(nèi)校園周邊不得設(shè)置酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，要求酒類(lèi)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志，嚴(yán)查向未成年人售酒等行為。

嚴(yán)格酒類(lèi)產(chǎn)品追溯管理制度。開(kāi)展重點(diǎn)酒類(lèi)產(chǎn)品電子化追溯管理，依托“渝溯源”平臺(tái)，打造重點(diǎn)酒類(lèi)產(chǎn)品“一品一碼”，逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)全市所有酒類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可追溯、去向可追蹤，提升酒類(lèi)產(chǎn)品智慧化監(jiān)管水平。

重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，該局將按照通知要求，加強(qiáng)對(duì)全市酒類(lèi)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和頻次化監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范酒類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障消費(fèi)安全。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》