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    美食推介別越界

    2022-10-10 12:50:36 中國(guó)質(zhì)量報(bào)

    □ 胡立彪

    在一些社交平臺(tái),總能看到大量推介美食的“種草”筆記。這些筆記圖文并茂,頗具誘惑性,讓人躍躍欲試。近日,有媒體在多個(gè)美食推薦平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),有不少消費(fèi)者吐槽,其被宣傳圖片或者文案吸引到店打卡,結(jié)果發(fā)現(xiàn)實(shí)物很差,與圖文嚴(yán)重不符。

    圖文不符,一方面是指“種草”文案中的美食圖片使用了濾鏡等美圖工具,讓食物看起來“活色生香”,更加新鮮美味、有質(zhì)感,產(chǎn)生非常強(qiáng)的視覺沖擊力;另一方面,是指有的商家或美食博主在推介美食時(shí)用一些夸張的容器盛裝食物,比如用4公斤的桶裝椰子水,用泡菜壇子裝面條和小龍蝦等,給消費(fèi)者制造食物分量十足的感覺。

    去年10月,有社交平臺(tái)通過“濾鏡景點(diǎn)”進(jìn)行“種草”遭輿論批評(píng)?,F(xiàn)在部分美食平臺(tái)以“濾鏡美食”搞營(yíng)銷,手法與“濾鏡景點(diǎn)”類似,目的也是以過度美化吸引流量。有評(píng)論者指出,如果美食平臺(tái)中的推介文案是消費(fèi)者個(gè)人的體驗(yàn)分享,其中的圖片作了美圖處理,但僅是為了好看,不帶有營(yíng)銷目的,一般不定性為虛假宣傳。而“濾鏡美食”的炮制者為商家、美食平臺(tái)或利益相關(guān)者,其行為目的是對(duì)商品或服務(wù)進(jìn)行介紹推薦,則這種行為屬于商業(yè)廣告。根據(jù)《廣告法》規(guī)定,廣告應(yīng)當(dāng)具有可識(shí)別性,能夠使消費(fèi)者辨明其為廣告;通過大眾傳播媒介發(fā)布的廣告應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)明“廣告”字樣,與其他非廣告信息區(qū)別?,F(xiàn)實(shí)中許多“濾鏡美食”宣傳并未標(biāo)明“廣告”,且存在實(shí)際食物與圖文嚴(yán)重不符的情況,這就涉嫌虛假宣傳、消費(fèi)欺詐,有關(guān)部門可依據(jù)《廣告法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律相關(guān)規(guī)定對(duì)其進(jìn)行查處。

    據(jù)媒體調(diào)查,目前不少社交平臺(tái)存在刷評(píng)論、刷點(diǎn)贊及代寫、代發(fā)等違規(guī)行為,原本用來分享好物的“種草”筆記,變成了對(duì)消費(fèi)者的誘導(dǎo)誤導(dǎo),還形成了一條評(píng)論營(yíng)銷灰色產(chǎn)業(yè)鏈。以餐廳推介為例,有賣家表示可以提供從代寫到博主發(fā)文“一條龍”推介服務(wù)。為了規(guī)避監(jiān)管,這些賣家還玩兒一些花活,把廣告包裝得“不像廣告”。如有商家傳授營(yíng)銷“訣竅”,稱在進(jìn)行營(yíng)銷推介時(shí),要“從個(gè)人體驗(yàn)出發(fā),一定要軟(廣)”“用表情符號(hào)提升文章閱讀性”等;有“教程”提供方法稱做軟植入時(shí)要“加入攻略和避坑指南”,從而顯得較為客觀,同時(shí)還“指導(dǎo)”如何避免軟廣被平臺(tái)官方屏蔽等。

    美食推介等評(píng)論營(yíng)銷亂象已經(jīng)引起社交平臺(tái)重視。去年某平臺(tái)被曝光存在“濾鏡景點(diǎn)”等問題后,不少平臺(tái)開始加強(qiáng)對(duì)推廣類內(nèi)容的審核,出臺(tái)了一些治理措施。但目前看來,實(shí)際效果并不理想。在搜索引擎搜索關(guān)鍵詞“代寫”,會(huì)出現(xiàn)某某平臺(tái)招聘代寫、代發(fā)的招募帖。這說明,代寫、代發(fā)筆記仍有一定的市場(chǎng)需求。知情人士稱,如今部分從事餐飲、美容護(hù)膚等行業(yè)的中小企業(yè),為了推廣產(chǎn)品、打開市場(chǎng)及提高知名度,選擇把社交平臺(tái)當(dāng)作營(yíng)銷突破口,而這也成為助推平臺(tái)衍生出違規(guī)代寫產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán)。

    誠信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之基,是企業(yè)立身之本?!盀V鏡美食”“濾鏡景點(diǎn)”等“種草”推介,在短期內(nèi)可能會(huì)收到一定的宣傳效果,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,注水宣傳總會(huì)被揭穿,不僅會(huì)敗壞消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn),還會(huì)對(duì)商家的信譽(yù)構(gòu)成反噬,進(jìn)而影響商家的發(fā)展。商家只有誠信守法經(jīng)營(yíng),把主要精力放到提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量上,讓消費(fèi)者獲得真正的實(shí)惠和良好的消費(fèi)體驗(yàn),才能提升品牌美譽(yù)度,促進(jìn)自身和平臺(tái)健康發(fā)展。

    而要從根本上治理美食推介等評(píng)論營(yíng)銷亂象,還需要政府部門和相關(guān)平臺(tái)共同發(fā)力。首先要完善法律法規(guī),對(duì)為產(chǎn)品或服務(wù)作推介的“種草”文案的法律屬性進(jìn)行厘定,劃清相關(guān)主體的法律責(zé)任,并明確罰則。在此基礎(chǔ)上,市場(chǎng)監(jiān)管部門要聯(lián)合相關(guān)平臺(tái),對(duì)各種“種草”文案中存在的虛假宣傳問題進(jìn)行排查整治,并暢通投訴舉報(bào)渠道,積極收集問題線索,對(duì)查實(shí)的問題依法處罰、曝光,落實(shí)整改措施,發(fā)布消費(fèi)警示,以維護(hù)經(jīng)營(yíng)秩序,凈化市場(chǎng)環(huán)境。

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    (責(zé)任編輯:水川)
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