近日,山西分中心舉辦了“誠信經(jīng)商”產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯研討會。來自山西省乳品、食醋、肉制品、食用油等比較有代表性的食品企業(yè)參加了此次研討會。
會上,山西分中心相關(guān)人員為企業(yè)詳細介紹了產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的根源和發(fā)展現(xiàn)狀演示和講解了關(guān)于食品安全追溯方面的一些案例等。企業(yè)代表反應(yīng)熱烈,興趣濃厚,并積極與山西分中心工作人員進行溝通和互動。通過研討企業(yè)增強了產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的主體意識,樹立了打造食品質(zhì)量安全,做誠實守信生產(chǎn)企業(yè)的思想。(王曉芳)